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Medidas a tiempo durante el entore, definen el resultado de la cría

El entore, en esta época del año, concentra buena parte del resultado productivo y económico de los sistemas de cría. El doctor Germán Álvarez, integrante del Instituto Plan Agropecuario, dijo que “es una época fundamental, donde gran parte del resultado de las empresas criadoras se juega en lograr el mayor número de preñeces posible, y sobre todo preñeces tempranas y de calidad”.

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Álvarez destacó que alcanzar ese objetivo requiere un monitoreo frecuente durante el entore, lo que permite detectar a tiempo fallas que, de no corregirse, pueden traducirse en pérdidas relevantes. “Identificar rápidamente una lesión en un toro o un problema en las hembras permite solucionarlo antes de que la preñez se vea afectada”, explicó, poniendo el foco tanto en el control de los reproductores como en la evaluación del estado del rodeo.

En ese seguimiento, el toro ocupa un lugar central. Álvarez indicó que “si falla una vaca es un ternero menos, pero si falla un toro pueden ser 30 o 40 terneros menos”. Por eso insistió en que el entore debe iniciarse con reproductores previamente revisados y aptos, pero también con la previsión de eventuales reemplazos.

Durante los servicios pueden aparecer lesiones de pene, problemas locomotores o situaciones de dominancia entre toros que limitan el trabajo de algunos animales. “Son pequeños manejos artesanales, como cambiar un toro o un potrero, que después influyen directamente en el porcentaje de preñez”, señaló.

Diagnóstico de actividad ovárica

Uno de los ejes técnicos destacados por Álvarez fue el diagnóstico de actividad ovárica mediante ecografía, una práctica de bajo costo y alto impacto, especialmente cuando se realiza a mitad del entore. “Es una fotografía interna del rodeo, que nos permite saber qué animales están ciclando, cuáles ya están preñados y cuáles permanecen en anestro”, explicó.

Ese diagnóstico permite clasificar los vientres y definir estrategias. En animales en anestro superficial, con condición corporal cercana a 3,5 o 4, medidas como el destete temporario o la tablilla suelen dar buenos resultados. “Son prácticas no tan drásticas que permiten reiniciar la ciclicidad y lograr la preñez antes de que termine el servicio”, afirmó. En cambio, los vientres en anestro profundo, muchas veces vacas de segundo entore o con bajo estado corporal, requieren decisiones más fuertes. “Ahí muchas veces no queda otra que el destete precoz, para mejorar rápidamente la condición corporal y reiniciar la actividad ovárica”, explicó.

La institucionalidad agropecuaria volvió a reunirse en la mañana de este 13 de enero de 2026 para evaluar en forma objetiva la situación de déficit hídrico que viene afectando la zona Sur y Este del país, y definir un conjunto de medidas de apoyo a los productores. Tras el encuentro, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Alfredo Fratti, explicó que, a partir de la información técnica disponible, no se configura por el momento una condición que justifique la declaración de Emergencia Agropecuaria, aunque sí la adopción de acciones específicas y un seguimiento permanente del escenario agroclimático.
El mercado de haciendas se presenta firme, especialmente en el ganado gordo, según Gerónimo Savio, director de Campo UY. “Si bien el año pasado terminó mermando un poco el precio y la gente sacó la pata del acelerador, hoy el mercado está un poco mejor por la poca oferta y la alta demanda”, explicó el consignatario.

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