Lo dijo Walter Hugo Abelenda; por lotes de novillos especiales y de volumen se pueden conseguir hasta US$ 3,10.
Ganadería. Archivo El País.
El director del escritorio Walter Hugo Abelenda comentó en Valor Agregado en radio Carve que el mercado de haciendas gordas está movido y dinámico por la falta de ganados de campos y la poca oferta de animales de verdeos y praderas, que se han visto demorados por problemas climáticos.
Explicó que en las últimas semanas el mercado venía reflejado una escasez de animales gordos que venían teniendo subas tímidas semanas a semanas, pero hoy “la demanda está más activa que lo correspondiente a la oferta (...) y el mercado está más dinámico”.
En cuanto a valores, el consignatario aseguró que es necesario consultar constantemente porque varían mucho dependiendo de la distancia, el volumen y la calidad. Abelenda dijo que la referencia para novillos gordos rondan entre US$ 3 hasta US$ 3,10 por algún lote muy especial y de volumen, mientras que la vaca se ubica en US$ 2,65 a US$ 2,75 teniendo en cuenta los mismos factores.
Finalmente remarcó, el mercado se ha vuelto “dinámico” y es importante “consultar minuto a minuto porque depende de muchas situaciones, y tener una carga inmediata también tiene su premio”.
Escuche a Walter Hugo Abelenda:
