La ganadería atraviesa un momento excepcional: la reposición está firme y demandada, y el ganado gordo no solo alcanza buenos valores, sino que muestra una estabilidad clave para el negocio. Este escenario ha impulsado un fuerte crecimiento del sector, incluso en departamentos de perfil agrícola como Soriano.

Así lo señaló Arturo Wilson Chans, presidente de la Asociación Rural de Soriano, en diálogo con Rurales El País. “Cuando los números acompañan, la gente libera los campos y se hacen más corrales. Es una realidad. Se observa una mayor intensificación, y esto empuja toda la cadena: hay más dinamismo, más compraventa de ganados, más comisiones, más escritorios involucrados”, afirmó.

Pero el buen momento también se refleja en el avance de la cría. “Campos que históricamente eran engordadores están virando hacia la cría. Hoy vale mucho tener una vaca y poder preñarla. El ternero es un commoditie muy valorado, y te lo sacan de las manos”, aseguró.

A nivel productivo, los datos también son alentadores. Las ecografías recientes muestran preñeces del 85 al 90%, lo que genera fuerte motivación entre los productores.

“Mientras se mantengan estos valores, con la exportación en pie activa, los corrales comprando y la industria sosteniendo precios altos, la ecuación no va a cambiar. Esto va a seguir creciendo, y los campos de nuestra zona van a tener más ganadería”, concluyó el dirigente.

En este contexto, también se intensifica la competencia por la tierra entre la ganadería y la agricultura, una disputa que se profundiza en zonas agrícolas clave como Soriano.