El ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, pasó por ACG Podcast: Voces del Negocio Ganadero, en el estudio de Soundcity y habló de todo: garrapata, María Dolores, exportación en pie, sequía y el acuerdo con la Unión Europea.
“Lo de la exportación en pie el año pasado se entendió mal, en el fondo es una discusión que se tiene que dar la sociedad: un animal faenado acá tiene arriba US$ 181 de mano de obra, siempre preferimos que se termine acá”, comunicó, agregando que “nunca estuvo en cuestión la exportación en pie ni cerrada, no habrán anuncios con este tema”. Esto se debió fundamentalmente a la suspensión temporal de permisos para ganado con destino faena inmediata de 2025.
Uno de los argumentos esgrimidos por productores y gremiales es que atenta contra el libre mercado y envía señales complejas hacia el exterior. A esto, Fratti respondió: “pasamos años in exportar ganado terminado y la explosión de los terneros depende de la exportación del gordo”, aunque no lo copie inmediatamente. “Estamos de acuerdo que la exportación en pie es una válvula de escape, pero en el concepto de fondo tenemos que repensar el conjunto”, comentó.
María Dolores. “Sigo pensando que es un buen negocio comprar un campo en pleno corazón de la zona lechera, con 4.000 hectáreas y más de 1.000 con riego”, comunicó, agregando que el Instituto de Colonización es un ente autónomo que maneja los detalles de la operación.
Es preciso recordar que el campo posee 4.404 hectáreas y fue adquirido a US$ 32,5 millones. “El precio de Colonización es el que estaba pactado, ningún privado iba a perder plata manejando esos valores”, manifestó Fratti, agregando que la discusión que hay de fondo es sobre la existencia del instituto: “es Colonización si o Colonización no”.
Además, dijo que “todo esto solamente ha entorpecido la puesta en funcionamiento de María Dolores y si el día de mañana querés vender, ganas plata porque el campo es un bien que se valoriza”, añadió. Este tema ha generado muchas críticas por gremiales y oposición.
Sobre el comentario de que fue hecho como un homenaje a Mujica, explicó que para él “es de mala intención” y sobre los plazos que se están manejando, sostuvo que con más de 1.000 hectáreas ya plantadas, “para los tiempos del Estado está muy bien”.
Garrapata. Sobre el suceso con los residuos de fluazurón en China, Fratti expresó que es “culpa de todos”. “El productor que manda sin respetar requiere de una suspensión inmediata, pero abogados vinculados a las gremiales nos interpusieron recursos, hay 16 productores que no cumplieron y no pudimos suspenderlos”, indicó.
El ministro aclaró que para frigorígico o feedlot se puede enviar sin restricciones.
Buena noticia. Finalmente, Fratti celebró la noticia de que se pondrá en vigencia de forma provisoria el acuerdo con la Unión Europea. “Es logrado entre los 4 países y si bien no hemos tomado posición como gobierno, pienso que 1/4 del cupo de 99.000 toneladas sería bueno”, remató.
