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Japón inició plan para sacrificar 15.000 cerdos por fiebre porcina

Buscan prevenir contagios.

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Fiebre porcina. Foto AFP.

Un brote de peste porcina en Japón se ha extendido a cinco prefecturas, incluida Osaka y unos 15.000 animales serán sacrificados como parte de las medidas para prevenir el contagio, dijo el gobierno nipón.

Esta es una cepa diferente a la mortal peste porcina africana que China ha estado combatiendo, sostuvo por su parte un funcionario del Ministerio de Agricultura, buscando tranquilizar.

El funcionario del Ministerio de Agricultura explicó que unos 15.000 cerdos en las granjas afectadas estaban siendo sacrificados y enterrados para evitar la propagación de la enfermedad.

La fiebre porcina a menudo es mortal para los cerdos y los jabalíes, pero no infecta a los humanos. Los principales productores mundiales de carne suína son China, Unión Europea y Estados Unidos. China representa alrededor del 50% de 24 millones de toneladas de carne suína producidas en 2018. Japón no tiene incidencia entre los principales productores.

Guillermo Crampet
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La recomendación del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), para que la encarnerada se realice a partir del 1 de abril, es decir en el otoño, responde a un proceso que combina la fisiología ovina con las condiciones productivas del país. La doctora Sofía Salada, técnica de la institución, dijo que en el país, “se estudió durante mucho tiempo cuál era el mejor momento para que la oveja se preñara, pensando en que después tuviera buena calidad de comida y que el sistema productivo fuera eficiente”.

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