La pista de la Expo Prado volvió a teñirse de negro y colorado con la jura de las hembras Aberdeen Angus, uno de los momentos más esperados de la exposición. Con más de 120 vientres en competencia, la jornada confirmó el protagonismo de la raza en Uruguay, donde el 55% de los terneros nacen Angus y donde la incorporación de datos objetivos ya es la regla: el 90% de los animales presentados contaban con información genómica en catálogo.
El jurado, Dr. Diego Oribe, destacó no solo el nivel de las finalistas, sino también la consistencia de todas las categorías: “lo más importante es que estos vientres serán madres en pocos meses y el aporte que dejarán a la ganadería es incalculable”.
Gran Campeona y Campeona Vaquillona Mayor: de San Gregorio Gan. Ltda., Nazario Irazábal, Juan Pablo Pérez Frontini y Nicolás González. Reservada Gran Campeona y Campeona Vaquillona Menor: de La Turmalina AARL. Tercera Mejor Hembra, Campeona Ternera Suprema y Campeona Ternera Menor: de La Turmalina AARL. Estos fueron los principales resultados.
San Gregorio y una campeona con linaje
El título de Gran Campeona quedó en manos de San Gregorio Ganadera Ltda., en sociedad con Nazario Irazábal, Juan Pablo Pérez Frontini y Nicolás González. Se trató de una vaquillona mayor, hija de “Capo” y de una madre que ya había sido campeona en el Prado 2021, conocida en la cabaña como “La Cuartetera”.
Federico Fernández, de San Gregorio, aseguró que la emoción fue doble: “Cuando ofrecimos a su madre en remate sabíamos que vendíamos algo muy bueno, pero nunca imaginamos que la descendencia llegaría a tanto. Este resultado demuestra que el camino de selección fue el correcto”.
El criador explicó que la campeona ya está preñada y a punto de parir su primera cría, lo que añade valor: “Cumplió con todo lo que se espera de una hembra de pedigree, no solo genética y fenotipo, también funcionalidad y precocidad reproductiva”.
En la cabaña, los socios coinciden en que es un animal que combina feminidad, amplitud y correcciones, con un desplazamiento armónico. Algunos incluso la ven como una hembra que sintetiza la filosofía de trabajo de San Gregorio: animales moderados, útiles y consistentes.
La Turmalina: consistencia en dos generaciones
El gran rival de la tarde fue La Turmalina AARL, que se quedó con la Reservada Gran Campeona y con la Tercera Mejor Hembra. Ambas son hijas de “Napoleón”, un toro que viene marcando la producción de la cabaña.
Sobre la Reservada, Diego Scarón, administrador de la cabaña, explicó que “es un animal muy completo, de gran balance, que proviene de una de las donantes más importantes de la cabaña, consistente en entregar animales de calidad en todas las generaciones”.
Respecto a la Tercera Mejor Hembra, que además fue Campeona Ternera Menor y Suprema, Scarón subrayó su precocidad y carniceras virtudes: “Es una ternera de diciembre, la más chica de toda la exposición, y aun así compitió de igual a igual con animales mayores. Eso habla de su potencial, y además tiene un respaldo de datos objetivos muy sólidos”.
Remarcó que el doble logro de Reservada y Tercera Mejor refleja un camino de selección que prioriza utilidad productiva y adaptación a los sistemas pastoriles uruguayos. “No buscamos gigantismo ni extremos, sino animales funcionales que acompañen el crecimiento de la raza en el país”, señaló Scarón.
El desfile de hembras dejó claro que la competencia está en un nivel altísimo. Desde las terneras hasta las vacas mayores, los jurados remarcaron la homogeneidad y calidad de las filas, y los criadores coincidieron en que el Angus atraviesa una etapa de consolidación técnica inédita, apoyada en la genómica y en la difusión de programas de evaluación objetiva.
Fernández resumió el sentimiento de muchos expositores: “El Angus en Uruguay no tiene techo. El secreto está en seguir compartiendo genética, trabajando en conjunto y ofreciendo animales que además de ganar en la pista, sirvan en los campos comerciales”.
En el final de la jornada, el jurado de la raza pidió un aplauso para todos los expositores y sentenció: “El futuro del Angus está asegurado, porque la base de la raza siempre son las madres. Lo que vimos hoy en pista es excelencia en todos los detalles”.
El eco de ese mensaje quedó resonando entre los criadores, que se retiraron con la satisfacción de haber sido parte de una jornada histórica: una tarde en la que las hembras Angus volvieron a ratificar por qué la raza es, hoy por hoy, la locomotora de la ganadería uruguaya.
Veredictos Hembras
Gran Campeona y Campeona Vaquillona Mayor: de San Gregorio Gan. Ltda., Nazario Irazábal, Juan Pablo Pérez Frontini y Nicolás González. (Juancito, en madre Capo).
Reservada Gran Campeona y Campeona Vaquillona Menor: de La Turmalina AARL (Napoleón en madre La Santina Capitalist).
Tercera Mejor Hembra, Campeona Ternera Suprema y Campeona Ternera Menor: de La Turmalina AARL (Napoleón en madre Headliner).
Reservada Campeona Ternera Menor: de Juan Pablo Fernández Berrutti; Tercera Mejor Ternera Menor: de Agrofin SA.
Campeona Ternera Intermedia: de Hernando Bentancur Cortabarría; Reservada Campeona Ternera Intermedia: de Roberto J. Zerbino Gan. SA; Tercera Mejor Ternera Intermedia: de Jorge L. Mailhos Gandos y otros.
Campeona Ternera Mayor: de Juan Pablo Pérez Frontini; Reservada Campeona Ternera Mayor: de José Armentano, José Medero y Lucila Viera; Tercera Mejor Ternera Mayor: de San Gregorio Ganadera Ltda.; Campeona Junior: de cabaña El Refugio SAS; de Campo Norte SA y J. J. Ganadera SAS; de San Gregorio Ganadera, La Rubeta, Frigorífico Modelo.; Reservada Campeona Vaquillona Menor: de Agrofin SA, Oliver Ibarguren y Fredy Humberto; Tercera Mejor Vaquillona Menor: de Mario Alberto Fernández Vico; Campeona Vaquillona Mayor: de San Gregorio Gan. Ltda., Nazario Irazábal, Juan Pablo Pérez Frontini y Nicolás González; Reservada Campeona Vaquillona Mayor: de Laureano Moreira, Mariano Zanguitu, Rubeta, Frigorífico Modelo y Tero SA; Tercera Mejor Vaquillona Mayor: de Nazario Irazábal y John Olivera Vázquez; Campeona Vaca Joven: Frigorífico Modelo, La Rubeta y Jaclyn Wilson; Reservada Campeona Vaca Joven: de Agrofin SA; Frigorífico Modelo, La Rubeta y Tero SA; Tercera Mejor Vaca Joven: de Adrián Duarte; Campeona Vaca: Frigorífico Modelo, La Rubeta y Patricia Iglesias; Reservada Campeona Vaca: Milkland, Andrés Martínez, Santiago Mercant, Ganadera Zeta; Tercera Mejor Vaca: José Bentancur, A. Delgado y V. Marione.
