Almuerzo. Mientras continúa el ingreso de los reproductores a la muestra, al mediodía la Junta Directiva de ARU almuerza con el Ministro del Interior, Jorge Larrañaga.
Conferencias. Esta es la agenda.
Hora 10:, en el Multiespacio: "La cadena cárnica en la nueva normalidad".
Palabras: Ing. Agr. Gabriel Capurro, presidente de ARU. Disertantes: Ing. Agr. Ricardo Reilly, representante de ARU en INAC; Dr. Marcelo Secco, Cámara de la Industria Frigorífica, T.A. Diego Arrospide, vicepresidente de la Asociación Consignatarios de Ganado, Ing. Agr. Carlos María Uriarte, Ministro de Ganadería Agricultura y Pesca. Organiza: Charrua Tv.
Hora 10, EN Sala de Conferencias, Reunión de la Comisión de Seguridad Rural. Organiza MGAP.
Hora 13, en Sala de Conferencias, Declaración jurada 2020: ¿cómo leer los datos para lograr una información de calidad superior? Sistema Nacional de Información Ganadera. Organiza: MGAP. Presentación: director SNIG. Gabriel Osorio, detrás de los datos abiertos: Pablo Piperno, datos e Indicadores OPYPA: José Bervejillo, datos públicos Abiertos MGAP: Mario Andrés Rodríguez.
Hora 16, en Sala de Conferencias: “Oportunidades para potenciar la Ganadería sobre campo natural: Más productividad, más ingresos, más medio ambiente, más calidad de vida”. Organiza: MGAP
Disertantes: Ing. Agr. (Dr.) Gervasio Piñeiro; Ing. Agr. (Dr.) Pablo Soca; Ing. Agr. (Dr.) Santiago Dogliotti.
Hora 17, en Galpón de Ventas (con invitación): Mesa redonda junto a referentes que fomentan la investigación e innovación. Disertantes: Ing. Agr. Walter Baethgen; Dr. Roberto Canessa; Ing. Victoria Alonsopérez; Juancho de Posadas; Dr. Robert Silva. Organiza: Sociedad rural de Río Negro.