La planta contará con una capacidad máxima de 1.700 cabezas semanales. Frigorífico Florida reinició esta semana la faena de vacunos, después de ocho años sin actividad. “El martes fue la primera faena de la semana y prevemos más procesamientos para hoy y mañana”, comentó a Rurales El País Jorge Carro, […]
La Mesa de Ganados y Carne de Argentina se comprometió a seguir trabajando en las aperturas a los mercados internacionales. Desde la asunción de Mauricio Macri como presidente de la República Argentina la cadena cárnica del país comenzó una fuerte reestructura que, entre varios incisos, buscaba reposicionarse como un jugador […]
Devaluación del peso argentino y del real hace “imposible” la competencia de Uruguay en mercados comunes para la carne vacuna. La fuerte devaluación de la moneda en Argentina y Brasil ha provocado que éstos se transformen en una “amenaza que está instalada” para la carne vacuna uruguaya en los mercados […]
En la última semana se procesaron 45.317 animales. La faena de vacunos de la última semana registró 45.317 cabezas, un 10,6% más versus la anterior semana que sumó 40.968 animales. Pero significan unos 5.362 bovinos menos comparado con igual semana del año pasado. En total ingresaron a las plantas 23.132 […]
China se mantiene como el mayor importador de carne uruguaya. Las exportaciones del sector cárnico uruguayo totalizaron US$ 892 millones entre enero y el pasado 9 de junio, valor que representa 13% más respecto de igual período de 2017, con China y la Unión Europea como principales destinos. El informe […]
Hay interés por cortes de ganados de confinamiento. Brasil sigue importando carne de alta calidad y mantiene la demanda por cortes procedente de ganados de confinamiento, afirmó a El País el broker Jorge Dimu, tradicional abastecedor de nichos de elite del mercado brasileño desde hace décadas. En el vecino país […]
Representa US$ 37 millones más que el año pasado Durante los primeros cinco meses del año Paraguay facturó US$ 496 millones por exportaciones de carne vacuna, unos US$ 37 millones más versus el mismo periodo del año pasado. Solamente en mayo las exportaciones de Paraguay se incrementaron un 34% frente […]
Se procesaron 22.116 novillos y 18.272 vacas. La faena de vacunos de la última semana registró 41.190 cabezas, un 11,3% menos versus la anterior semana que alcanzó las 46.457 reses. En total ingresaron a las plantas 22.116 novillos (53,7%) y 18.272 vacas (44,4%). La industria de mayor actividad fue Frigorífico […]
Las industrias uruguayas exportaron 3.736 toneladas de carne vacuna enfriada. Las exportaciones de carne vacuna enfriada de Uruguay a la Unión Europea en mayo registraron los volúmenes más altos de la historia. “Se embarcaron a ese destino 3.736 toneladas”, dijo Rafael Tardáguila, director de Tardáguila Agromercados, consultora responsable del Faxcarne. […]
Son cuatro las firmas sancionadas por importar carne vacuna de Brasil sin permisos. Agencia EFE | El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) informó este domingo de la sanción a la empresa Frigorífico Norte, que entre enero y abril importó 2.851 toneladas de carne vacuna sin gestionar el obligatorio procedimiento […]