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La auditoría de China al Frigorífico BPU será el próximo viernes 7

Uriarte impuso en sus cargos a los nuevos Directores del MGAP

Autoridades. Remarcaron compromiso de velar por la sanidad.

Pablo Antúnez

El Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, confirmó la auditoria virtual de las autoridades sanitarias de China a Frigorífico BPU, tras los problemas generados con el cambio de etiquetado de la carne y dijo ser “optimista” respecto a las gestiones que está haciendo Uruguay para seguir exportando.

Acompañado del subsecretario Ignacio Buffa y la directora general, Fernanda Maldonado, confirmó la auditoría en el marco de la asunción del nuevo director de los Servicios Ganaderos: Dr. Diego De Freitas; del titular de la División Sanidad Animal: Dr. Martín Altuna; la titular de la Dilave “Miguel C. Rubino”: Valeria Gayo Ortiz y el director de la División Industria Animal: Dr. Pablo Nadal Arizaga. Los jerarcas sustituyen a Eduardo Barre, Carlos Fuellis, Álvaro Nuñez y Gustavo Rossi, respectivamente.

Confianza. El subsecretario Buffa reafirmó que la Dirección General de Servicios Ganaderos, “es esencial para el MGAP” y recordó que la Secretaría de Estado “es de cercanía. Los problemas y demandas de los productores son nuestros insumos de trabajo. Donde están los problemas tiene que haber un funcionario que brinde respuestas y soluciones”, agregó el jerarca.

La directora Fernanda Maldonado, reconoció la trayectoria de las autoridades salientes y brindó la bienvenida al nuevo equipo. “La sanidad es un área neurálgica para el status sanitario y el resguardo del bienestar animal”.

El titular de los Servicios Ganaderos y los jefes de las Divisiones, remarcaron el compromiso y agradecieron la confianza del gobierno. “Asumimos este compromiso con mucha responsabilidad.

Somos un país exportador de alimentos y los mercados son fundamentales”, aclaró De Freitas. “La sanidad animal va por mi sangre. Vamos a dejar todo en la cancha. Un animal sano produce más que un animal enfermo”, sostuvo Altuna.

Para Pablo Nadal, la División de Industria Animal “mantuvo bien en alto los prestigios de inocuidad alimentaria del país, complementando el trabajo que realizó la División de Sanidad Animal”, detalló. A su vez, la nueva directora de la Dilave confirmó que se va a estar “acompañando siempre los avances tecnológicos y científicos en lo que es salud animal”, dijo Gayo.