La Asociación Rural del Uruguay (ARU) inauguró oficialmente la 121ª Exposición Internacional de Ganadería y Muestra Agroindustrial y Comercial, Expo Rural del Prado, en una edición que tiene un significado especial para la institución por la renovación del predio, la restauración de sus tres históricos galpones y una fuerte presencia de la actividad ganadera y comercial.
Autoridades nacionales y departamentales, representantes diplomáticos, directivos de ARU, productores y referentes del sector participaron del acto inaugural de una nueva Rural del Prado, que se extenderá durante diez días y volverá a reunir genética, producción, tecnología, empresas, gastronomía y entretenimiento.
El presidente de ARU, Rafael Ferber, destacó especialmente el momento que atraviesa el predio luego de culminar las obras en los galpones históricos. “Pusimos el cuenta kilómetros en cero”, expresó, y sostuvo que, más que contar kilómetros, en esos galpones se cuentan “sueños, trabajo y también desilusiones” acumulados durante más de un siglo de historia.
Ferber afirmó que para la institución esta edición representa, en cierta forma, “arrancar de vuelta”, con una infraestructura renovada y una exposición que encuentra a ARU muy conforme tanto por la participación ganadera como por la presencia comercial. También destacó la propuesta gastronómica y nocturna que complementará las actividades tradicionales de la muestra.
Por su parte, el director de Exposiciones de ARU, Rodrigo Granja, definió al Prado como un lugar de encuentro entre el campo y la ciudad y destacó su condición de principal muestra genética del país. A su vez, hizo referencia al trabajo realizado durante todo el año para preparar el predio y recibir a productores, cabañeros, empresas y visitantes.
Uno de los puntos centrales de esta edición es precisamente la renovación de la infraestructura. Además de la reconstrucción de los galpones respetando su carácter patrimonial, ARU continúa trabajando en la remodelación de servicios y en la ampliación de las áreas de estacionamiento, en coordinación con organismos públicos.
Una alianza entre el campo y la ciudad
El intendente de Montevideo, Mario Bergara, destacó durante su intervención la histórica relación entre la comuna capitalina y la Asociación Rural del Uruguay, y definió al Prado como un ámbito en el que “confluyen ciudad y campo”, junto con actividades vinculadas a la producción agropecuaria, la genética, la tecnología, la gastronomía, el emprendedurismo y el entretenimiento.
Bergara puso especial énfasis en la restauración de los tres galpones históricos, una obra que calificó como un “hito” para el predio. “No es una Rural más”, afirmó, al señalar que la recuperación de estas estructuras marca una instancia particular dentro de la historia de la exposición y abre la puerta a pensar en nuevas mejoras.
También resaltó la importancia que tiene la producción rural dentro del propio departamento de Montevideo y aseguró que la Intendencia continuará fortaleciendo su vínculo con ARU y con el sector agropecuario.
La ceremonia inaugural también incluyó un espacio de reconocimientos a personas vinculadas al medio rural y la producción. En esta oportunidad, la ARU homenajeó a Malena Sanguinetti Ponce de León, Marisa Viera, Isabel Chiarino en su homenaje denominado "Las Rurales"; y en esta ocasión también reconoció al médico veterinario Jaime Castells, destacando sus trayectorias, el compromiso con el sector y sus historias de vida.