El sector arrocero nacional atraviesa un buen momento, y el aumento de superficie sembrada así lo corrobora. Con agua en las represas y un panorama favorable a nivel de precios, el entusiasmo se renueva para los productores.

Según el relevamiento de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) al cierre de la semana pasada, la intención de siembra para la zafra 2024-2025 en Uruguay abarca un total de 182.874 hectáreas. Hasta esa fecha, el avance promedio de la siembra a nivel nacional era del 24%, pero con la ventana de días que transcurrieron, se espera que esta cifra se ubique cerca de la mitad de la superficie, si bien es muy variable dependiendo la zona.

La zona este lidera los trabajos de avance, seguida por la zona norte y cerrando la región centro. El reporte destacó una semana activa con gran cantidad de labores de siembra, aunque algunas precipitaciones dificultaron el trabajo en ciertos momentos. No obstante, las condiciones climáticas favorables permitieron aprovechar al máximo los días disponibles, si bien la realidad es muy diferente dependiendo la zona y el productor.

La zona este es la más avanzada, seguida por el norte, mientras que la zona centro presenta el progreso más lento. En comparación con los avances de las zafras anteriores, la actual zafra muestra el menor ritmo de avance a la misma fecha. Sin embargo, se estima que esta tendencia podría revertirse si se mantiene la agilidad observada en la semana.

En lo que respecta a la comparación interanual, los avances de las últimas tres zafras revelan una ralentización en esta campaña, que podría recuperarse en las próximas semanas si se sostienen las condiciones favorables para el trabajo en el campo.

Conferencia. El próximo miércoles 13 de noviembre se realizará en la Fomento de Treinta y Tres la cuarta edición de la conferencia denominada “Arroz: una marca país con desafíos crecientes”. La actividad está organizada por Rurales El País, Valor Agrícola, radio Carve y la Sociedad Fomento de Treinta y Tres.

La actividad es presencial, gratuita y sin previa inscripción. En esta oportunidad disertarán el Dr. Ignacio Bartesaghi, director del instituto de Negocios Internacionales de la Universidad Católica; Guillermo O´Brien, vicepresidente de la Asociación Cultivadores de Arroz y Raúl Uraga, gerente de operaciones de Saman.