Cumpliendo con la premisa desde el nombre, Alianza Angus Amigos, el remate de Estancia Mariscala, La Quebrada y Roca Negra, en el local “Cándido N. Cal”, no podía empezar de otra manera que recordando justamente a dos amigos: “no estamos todos este año”, aseguró Pablo Barreto. Y agregó que “no está Martín (Sosa Días), que la peleó muchos años, y hace cuatro meses nos dejó, pero la familia Sosa Días sabe de desafíos y de cubrirse entre todos, y entre todos van a hacerse fuertes y van a salir adelante tras esa gran pérdida”. Tras una salva de aplausos a modo de recuerdo, el Ing. Barreto continuó afirmando que “también nos tenemos que acordar de Julito Bonomi, compañero de este remate y amigo de tantos años”. Y mencionó las palabras del jurado Hereford en el Prado, Gonzalo Rodríguez Mendaro, cuando afirmó: “a los cracks hay que recordarlos con una sonrisa”. Así que, Barreto agregó que “nos vamos a poner una sonrisa para recordar a Julio, que realmente fue un crack como amigo, como hombre de negocio, como hombre de familia”. E hizo un agregado que completó la emoción que se sentía en la tarde primaveral en Mariscala: “por suerte, habíamos combinado con Julito que no iba a haber Hereford este año, sino iba a ser muy difícil ver algún toro aquí, y no ver Julito ahí en la pista peleando con los rematadores, porque, evidentemente, la oferta no le iba a servir, él iba a estar con un palito atorrante, como siempre tenía, una cañita que no sé de dónde las conseguía, y diría: no, en esos valores, no se venden los toros´”. Y completó, “Julio, te recordamos con una sonrisa, y hasta siempre”, provocando el segundo aplauso recordatorio.
Tras eso, siendo las tres en punto, comenzó la venta, a cargo de Escritorio Dutra y Jaso & Jaso. Y, así como comenzó, terminó, pues en menos de una hora se vendió la totalidad de vientres y toros que pasó por la pista.
Fueron 31 toros comercializados a un promedio de US$ 3.716, con máximo de US$ 4.560 y mínimo de US$ 3.000; 22 vacas Red Angus preñadas en US$ 1.440; 14 vaquillonas Red Angus en US$ 1.200 y 20 terneras Red Angus en US$ 660.
De esta forma, Estancia Mariscala, de Nascimento Filizola Hnos., La Quebrada de Sosa Días y Roca Negra de Luis Carrau Gallinal, cumplieron con su cometido de ofrecer, juntos, buenos Angus de la Alianza y, disfrutando, y recordando, a los amigos… Con una sonrisa, como a todo crack, obviamente.
