Zafra de toros

Frigorífico Modelo y Sociedad Ganadera San Salvador: 97 toros a US$ 3.240

Los Polled Hereford a US$ 3.591 y los Angus a US$ 3.183 promedio. En Don Tito, remató Valdez y Cía.

 

Pablo D. Mestre.

Genética con Marca Registrada… y para todos…

En la edición 2018 de la ya clásica venta de Sociedad Ganadera San Salvador, Frigorífico Modelo y la Alianza Modelo/Rubeta la principal conclusión quizás fue que hubo genética para todos los proyectos productivos.

Tanto en los vientres el jueves, como en los toros ayer, las cabañas se adaptaron al mercado y así dispersaron la totalidad de la oferta.

Ayer fueron 97 los toros ofertados y vendidos, a un valor promedio de US$ 3.240.

En Don Tito, a cargo de Valdez y Cía., primero se dispersaron los 26 Polled Hereford a un promedio de US$ 3.591, con máximo de US$ 8.520 por un toro plantelero adquirido por cabaña “Santa Clara” de Gabriela y Verónica Abella. El mínimo fue US$ 2.400.

Luego se vendieron los 64 Angus PI a US$ 3.183 de promedio, con máximo de US$ 7.200 pagados por un ternero plantelero (compró La Identidad) y por un toro 2 años (compró Rodolfo Dolz). Mínimo de 2.400.

Y después se colocaron los 7 toros SA en US$ 2.400.

Tras la ágil subasta, ambos días duró poco más de 2 horas, el Ing. Agr. Rodrigo Fernández Abella destacó la dispersión total de la oferta, sin que operaran compradores de volumen, y que pudieron operar todo tipo de criadores de todo el país.

Rurales EL PAIS