El consignatario y productor brasileño de Río Grande del Sur, Fernando Petruzzi, sostuvo que el negocio ganadero en Brasil presenta escenarios diferentes: “en el sur que tenemos un ganado parecido al de Uruguay seguimos en un momento muy fuerte, con mucha demanda por carne de calidad, mucha demanda por novillo europeo, entonces el novillo del sur tiene una valuación importante, y tenemos un precio muy cercano al de Uruguay, estamos entre US$ 5,40 y US$ 5,50”.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve y Oriental Agropecuaria, Petruzzi señaló que en contrapartida “el centro del país no está complicando la vida, la oferta está bastante pesada, con la cuestión de China presionando bastante, ya que a raíz de eso se presiona a la baja a los precios”.

“La industria está haciendo un poco de terrorismo para presionar los precios, porque la oferta no es muy grande”, afirmó.

De todas formas, con un valor para la hacienda gorda en el centro de Brasil a US$ 4,50 y US$ 4,60 “nos parece que estamos llegando a un piso de precios”.

De cara al segundo semestre del año, el productor brasileño indicó que la posible salida del mercado europeo en septiembre “no nos preocupa tanto, porque no es un volumen muy importante de carne que va para allá, aunque lo pagan bien, es una carne que se le puede buscar otros destinos”.

“Lo de China si nos preocupa más, porque representa el 30% de nuestra carne, pero creemos que se va a solucionar, se está negociando, ellos están viendo alguna posibilidad de una cuota extra por ser Brasil un país libre de fiebre aftosa sin vacunación, entonces por ese lado hay una posibilidad”, expresó Petruzzi.

Además, sobre la segunda parte del año, recordó que hay elecciones en octubre, lo que genera un incremento en el gasto a nivel interno, pero “por otro lado preocupa que el gobierno haga fuerza para bajar la carne y mejorar su posicionamiento, entonces tenemos mucha incertidumbre”.

Con respecto al negocio de la exportación de ganado en pie, Petruzzi mencionó que “seguimos muy firmes con la exportación en terneros y en novillos, saliendo desde Pará y acá desde el sur. Está saliendo bastante ganado, estamos muy firmes con Turquía y creemos que va a seguir todo el año así. El ternero está en el eje de US$ 3,10 en todo el país”.