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Helguera: "Al ternero siempre conviene manejarlo entero, y especular con la operativa de Turquía"

La firma Del Norte Agronegocios actualmente está operando sobre novillos entre 380 y 500 kilogramos

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La firma Del Norte Agronegocios está comprando novillos para la exportación de ganado en pie. La demanda se trata de animales de razas carniceras, con una dentición de máximo cuatro dientes, y entre 380 y 500 kilogramos; "la compra viene a buen ritmo y ya está culminando”, detalló Juan Pablo Helguera, director de la firma.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve, Helguera señaló que “las cargas son rápidas, en dos o tres días se está cargando”, mientras que lo que se ha comprado hasta ahora, se pagó al contado, a 45 y a 90 días, “depende de la necesidad del productor”.

En referencia a precios, el operador del mercado sostuvo que se ubican entre US$ 2,20 y US$ 2,25, “y puede llegar a US$ 2,30 algún lote de volumen y mucha calidad”.

“Es bueno que la exportación opere, porque el productor local puede decidir si vender para afuera o para el mercado local”, afirmó Helguera.

En el caso de la vaquillona, “vemos que va a seguir firme". "En este momento las empresas están comprando pero a menor ritmo, pero con valores que no tientan mucho al productor, creemos que ese negocio el año que viene va a estar, porque hay consultas y es una categoría que anduvo muy bien”, indicó.

Proyectando el 2025, el director de Del Norte Agronegocios, dijo que para los terneros “siempre conviene manejarlos enteros y especular con la operativa de Turquía, en lo particular me parece que van a estar operando, pero también sabemos que ellos pueden cambiar muy rápido por las decisiones políticas”.

Mercado de campos

“Hace tres o cuatro meses estaba dinámica la operativa de ventas en el norte, con mayoría de compradores brasileros, pero con el Real actual, está un poco más trancada la operativa”, detalló Helguera, que además agregó que la firma tiene en exclusiva un campo de 1.033 hectáreas, con aptitud ganadera y un 30 o 40% para agricultura.

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