Una delegación del Instituto Nacional de Carnes (Inac), encabezada por el presidente Gastón Scayola, concurrió esta semana a la Comisión de Ganadería de Diputados, para conversar sobre la inquietud por las plantas frigoríficas que hoy están sin actividad, esto a pedido del representante Colorado por Salto, Horacio De Brum.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve, De Brum contó que la intención era plantear la problemática general de la industria, y también en particular lo que sucede en el norte del país, esto “por temas productivos, porque en el norte las plantas que están sin actividad son las que faenan ovinos, y eso preocupa a los ovejeros, y lo segundo, por un tema social, debido a la cantidad de personas que quedan sin su fuente de trabajo”.

“En la presentación que hizo el presidente de Inac, primero planteó la preocupación de la baja rentabilidad que tienen los frigoríficos en Uruguay, en promedio se calcula que está entre el 1,5 y el 2% anual, y esto dificulta la situación de la industria en general”, señaló.

Según el planteo de Scayola en la Comisión, uno de los principales problemas es la capacidad ociosa, ya que se podrían faenar 3 millones de cabezas de forma anual, y actualmente se procesan en el eje de las 2.4 millones. “La exportación en pie son 300.000 cabezas, entonces si eso se cortara, tampoco sería una solución”.

Otro tema planteado por la Comisión, fue sobre el negocio entre Marfrig y Minerva, sobre la respuesta que dio Inac, De Brum dijo que “no fue del todo clara, y también pregunté sobre qué pasaría si en el día de mañana algún capital extranjero decide invertir en una planta de cero, me dijo que eso no sería lo mejor, porque ya hay capacidad ociosa, entonces hubo cuestiones que quedaron un poco en el aire”.

Sobre la situación de Frigosalto, el Diputado Colorado expresó que está en concurso y es un frigorífico “especial”, debido a que es municipal, entonces “en las próximas semanas nos vamos a reunir con el intendente electo (Carlos Albisu), para conocer su opinión sobre esa planta. El propietario anunció que está buscando soluciones para poder reabrir, pero a eso lo veo bastante complejo”.