La faena de bovinos se ubicó en la última semana en 42.371 cabezas, 13,9% menos que la anterior semana que sumó 49.199.
Faena de bovinos | Tabla de Inac | Rurales - El País.
En la semana del 19 de diciembre entraron a plata 6.828 animales menos y esta baja se debe a un importante descenso de ingreso de vacas. Un total de 21.623 vacas (5.003 animales menos en comparación a la anterior semana que acumuló 26.626 reses) y 19.695 novillos (1.787 menos).
En el acumulado mensual la faena no varió en comparación al mismo periodo del año pasado. En lo que va de diciembre se ha faenado 131.765 animales. Durante el año la faena ha sido superior al 2014 en un 4,4%, (un total de 2.144.470).
El frigorífico de mayor actividad en la semana fue BPU con un ingreso de 3.257 animales. Lo siguen Canelones y Tacuarembó con 3.124 y 2.958 vacunos respectivamente. En el año la empresa con mayor faena es Marfrig con 444.395 reses.
En ovinos la faena registró 52.058 animales, 37% más que la última semana que totalizó 37.989.