El remate se realizó nuevamente desde el Latu, en forma 100% virtual, con transmisión por TV e internet. Negocios al contado y con asistencia del Banco Itaú.
Foto: difusión Pantalla Uruguay
En una subasta donde el atraso respecto al horario se debió, para alegría de los organizadores, a la cantidad de piques que tuvo cada lote, Pantalla Uruguay concretó la segunda actividad del año 2021.
Desde las instalaciones del Parque Tecnológico del LATU, con transmisión en vivo por TV e internet y nuevamente en forma 100% virtual, se concretó la subasta que logró una dispersión superior al 96% de la oferta y en forma fluida.
“Fue un flor de remate”, aseveró el Cr. Federico Jaso Barthel, para quien “se confirma, una vez más, que el productor apuesta al negocio ganadero”. El presidente de Pantalla Uruguay destacó que “realmente fue fantástico, registrándose subas en todas las categorías ofertadas”. Según el director de escritorio Jaso & Jaso, se visualizaba un mercado muy demandado en la previa con la cantidad de las preofertas. “Pero aún así, en algunas categorías nos sorprendió y hasta superó las expectativas”. Por ejemplo, mencionó toda la invernada, que se dispersó el 100% de lo ofertado.
Comenzó con los terneros. “Era un remate donde se ofrecía la primera tanda de terneros de esta primavera, y tuvimos un mercado sumamente ágil, demandado y con valores muy auspiciosos de cara a la zafra de la categoría que comienza”. Jaso destacó que el ternero hasta 140 kg promedió US$ 2,94 con máximo de US$ 3,10 (por un lote de127 cabezas de Fernando Cal, con promedio de 112 kg. comercializados por Jaso & Jaso).
El presidente del consorcio destacó el promedio de la categoría: US$ 2,54, “que significó un 31% de suba respecto al remate de enero”.
También fluida fue la venta de la escalera de novillos y las vacas de invernada. “El novillo de 1 a 2 años, con suba de 17% y la vaca de invernada un 12% por encima”.
Este comportamiento, según Federico Jaso, es hasta lógico, “de un mes a esta parte, se aprecia la firmeza del ganado gordo en el mercado (0,40 arriba) y además están las lluvias importantes caídas en todo el territorio”. Estos factores, agregó, “hacen que el productor se proyecte de una manera distinta puertas adentro de su establecimiento”.
Por otra parte destacó que “todos los valores son con negocios al contado, como siempre en los remates de Pantalla Uruguay, logrados entre productores, porque no operó la exportación en pie”.
Los negocios.
Expresados en dólares estadounidenses, (con la variación porcentual respecto al remate pasado entre paréntesis), estos fueron los valores máximos, mínimos y promedios:
478 terneros menos 140 kg (100%): 3,10, 2,72 y 2,96 (23% de suba) (357 al bulto);
954 terneros entre 140 y 180 kg (100%): 2,78, 2,25 y 2,44 (23%) (386 al bulto);
771 terneros más 180 kg (100%): 2,31, 1,93 y 2,18 (18%) (421 al bulto);
1.363 terneros (100%): 3,10, 1,93 y 2,54 (23%) (382 al bulto);
954 novillos 1 a 2 años (100%): 2,21, 1,87 y 2,93 (17%) (470 al bulto);
771 novillos 2 a 3 años (100%): 2,00, 1,67 y 1,85 (9%) (577 al bulto);
92 novillos más 3 años (100%): 1,73, 1,45 y 1,65 (6%) (713 al bulto);
521 vacas de invernada (100%): 1,57, 1,39 y 1,485 (12%) (568 al bulto);
80 terneras hasta 140 kg (100%): 2,57, 2,00 y 2,56 (293 al bulto);
317 terneras más 140 kg (100%): 2,55, 1,81 y 2,15 (21%) (349 al bulto);
404 terneras (98%): 2,57, 1,81 y 2,214 (24%) (344 al bulto);
255 terneros/as (100%): 2,01, 1,77 y 1,944 (11%) (338 al bulto);
797 vaquillonas 1 a 2 años (65%): 2,11, 1,80 y 1,93 (14%) (416 al bulto);
450 vaquillonas 2 a 3 años (91%): 2,12, 1,74 y 1,883 (11%) (486 al bulto);
94 vaquillonas preñadas (45%): 620;
228 vacas preñadas (89%): 662, 520 y 605 (3%);
84 vientres entorados (51%): 465 (8%);
1.226 piezas de cría (100%): 400, 327 y 360,70 (10%).