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Novillo Mercosur perfora los 3 dólares a la baja por presión de Brasil

Argentina ajustó al alza, al tiempo que en Paraguay también hubo baja

ganado, ganaderia, vacunos
Se indicó que la faena semanal fue de 44.394 cabezas vacunas, en su mayoría novillos.

El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 3 centavos durante la última semana y perforó el umbral de los US$ 3,00 por kg carcasa. El precio promedio de la materia prima en la región cerró a US$ 2,99 por kg a la carne y toco un nuevo mínimo en lo que va del año.

Nuevamente una combinación de una debilidad de la @ del boi gordo en Brasil (-0,8%) y la apreciación del dólar frente al real (+1,3%) llevaron a que el promedio de la materia prima para los estados exportadores brasileños perdiera 5 centavos a US$ 2,53 por kg a la carne.

Por otro lado, el novillo se fortaleció en Argentina durante la última semana, con una referencia para los especiales de exportación a US$ 3,94 por kg carcasa (+ 6 cents), al tiempo que se mantuvo estable en Uruguay sobre une eje de US$ 3,75 por kg.

Finalmente, Paraguay siguió la tendencia de Brasil y ajustó a la baja durante la última semana con una referencia para los machos a US$ 3,05 por kg a la carne (-5 cents).

Extraído de: Agro del Sur

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