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En Brasil hay expectativas de que China tome medidas y amplíe su cuota cárnica

El precio del ganado en el vecino país se mantiene con firmeza

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Nellore cattle grazing in the field at sunset, Mato Grosso do Sul, Brazil
Erich Sacco/Getty Images/iStockphoto

El consignatario y productor brasileño, Fernando Petruzzi, indicó que en el vecino hay país hay preocupación por la posibilidad de quedar sin cupo para exportar carne con destino a China, pero a la vez se mostró optimista de que haya un cambio, “creemos que esto se va a revertir para que sigamos con cupo dentro de China”.

En diálogo con Hablemos de Agro de radio Oriental Agropecuaria, Petruzzi señaló que a nivel interno “el ganado está muy firme, no hay mucha oferta de ganado gordo, entonces es un momento delicado. Además, nos preocupa la situación del dólar, que nuevamente está por debajo de los 5 reales”.

“Tenemos muy poco ganado, acá en Río Grande del Sur prácticamente no hay ganado para suplir toda la demanda de la industria, incluso las entradas cada vez están más cortas y ya no hay novillos premium”, comentó el consignatario brasileño.

Con este escenario, el novillo en cuarta balanza se ubica entre US$ 5,10 y US$ 5,20 en el sur, mientras que en el centro del país el valor oscila entre US$ 4,80 y US$ 4,90.

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