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A la espera de más lluvias

En el mercado ganadero la faena bajó y la oferta es acotada, consecuencia lógica de la falta de agua por tantos meses, lo que afectó seriamente la base forrajera

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Las alarmas son amarillas, pero preocupa el futuro.
Manuela García Pintos

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La sequía se cortó en la mayor parte del territorio, pero en algunas zonas marzo tuvo lluvias menores que el promedio, lo que ha extendido la preocupación de los productores. Es el caso de algunas zonas del centro-sur (Colonia, principalmente). A su vez, las proyecciones climáticas de la Universidad de Columbia no muestran sesgos de precipitaciones para el trimestre abril-junio, aunque sí proyectan una probabilidad mayor de temperaturas por encima de lo normal en el norte, según los datos divulgados por INIA-GRAS.

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Proyecciones de mediano-largo plazo de la NOAA plantean que la Niña terminaría en las próximas semanas y sobrevendrá un período de neutralidad, para dar lugar -probablemente- a un escenario Niño a partir de primavera. Sin embargo, esto no es una certeza y los modelos plantean que -de concretarse un Niño- no sería de un sesgo extremo. Cabe recordar que un escenario Niño aumenta las probabilidades de mayores lluvias de lo normal en la primavera uruguaya.

En el mercado ganadero la faena bajó y la oferta es acotada, consecuencia lógica de la falta de agua por tantos meses, lo que afectó seriamente la base forrajera. Los precios se han afirmado y en lo que refiere a novillos las referencias siguen arriba de 4.10 US$/kg, con los mejores lotes entre 4,15 a 4,20 US$/kg. Las vacas gordas, las mejores superan 3,90 US$/kg, aunque no todas se ofrecen con buena terminación.

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En la reposición las lluvias han afirmado los valores, en un negocio cárnico que mantiene las buenas perspectivas de mediano y largo plazo. Hay más cautela con los vientres adultos, en la medida que muchos productores prevén un invierno difícil, por la falta de forraje y el aumento en el precio de los concentrados.

Granos. En una semana de poca operativa el mercado internacional de Chicago mostró retrocesos, particularmente en trigo, por la mejora en las condiciones climáticas en EEUU. También el buen clima presiona los valores de la soja, dadas las buenas condiciones para la siembra en aquel país.

En Argentina el gobierno lanzó otro capítulo del “dólar agro”, un tipo de cambio mejorado (300 $A/US$) para estimular la liquidación de grano y aumentar las reservas. Los representantes del sector (Mesa de Enlace) señalan que es un “parche” que no mejora las condiciones del sector.

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