Lechería

Exportación en pie, precio internacional y respuesta de la industria “le cambió el color a la lechería”

Ternera Holando para exportación de entre seis y ocho meses, con 160 kilos (o más) cotiza unos US$ 700 

Embarque de vaquillonas Holando en puerto de Montevideo con destino a Emiratos Árabes. Foto: Patricia Santos en Instagram.

El mercado de ganado lechero se viene recuperando. Eso viene de la mano de una fluída exportación de terneras Holando en pie a China, una recuperación de los precios a nivel internacional y de la respuesta de la industria en mejorar el valor de la leche.  En ese sentido, Juan Ormando, director de la firma Ormando y Cía, sostuvo que la lechería “poco a poco” va tomando otro color.

En diálogo con Rurales El País, informó que las vaquillonas cotizan unos US$ 1.200 y que “cualquier vaca” está en el entorno de US$ 900 a US$ 1000.

Sobre la exportación de terneras en pie a China, Ormando indicó que la semana que viene estarán cargando un barco ya previsto, y adelantó que también se trabaja en el siguiente envío para el cual ya tienen compradas unas 4.000 terneras.

“Lo mejor de esto es que la oferta está. Estamos comprando a buen ritmo y la idea es seguir todo el año sin parar adquiriendo terneras Holando”, dijo.

Se paga en el eje de US$ 700, terneras de 160 kilos para arriba, entre seis y ocho meses (máximo).

“Es de las mejores conversiones. La exportación en pie de Holando ha dejado 8 u 9 millones de dólares en el sector. Además, lo que sucede en Nueva Zelanda hace que China se enfoque más en Uruguay. El ánimo del comprador es seguir”, concluyó.