La compra de Minerva Foods de un frigorífico y la intención de adquirir otras tres plantas en Uruguay encendió algunas alarmas por los efectos que podría generar la concentración económica. “La noticia nos tomó por sorpresa a todos”, aún más cuando se había cerrado un par de días antes la discusión de la compra anterior, de BPU, explicó el Ing. Agr. Ricardo Reilly, empresario rural, en Hablemos de Agro, en Canal 10.
“Esa misma tarde el presidente de ARU pidió una reunión urgente con el presidente de la República porque esto se tiene que trabajar al más alto nivel; a los pocos días Lacalle Pou citó hace a los principales actores vinculados porque es un hecho que es complejo”, dijo el representante de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) en la Junta del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
A su vez, explicó que con la exportación en pie “no se puede contrarrestar una situación como está”. “No es un hecho menor; de concretarse puede llegar a cambiar el futuro del complejo cárnico nacional tal como lo conocemos o la producción ganadera tal como la conocemos”, aseguró.
En ese sentido, Reilly opinó que esto “no puede quedar en manos de una comisión técnica”.
“No tienen porqué conocer el negocio y lo demostraron en su fallo. No es una casualidad que está noticia haya salido quince días después del fallo. Esto no debería concretarse, no es sano, no es bueno ni para el propio grupo”, comentó.
Sobre el resultado de promedios de preñez -del XXI Taller de Diagnósticos de Gestación en Bovinos que reflejó un 71,2% a pesar de la sequía- Reilly opinó que, por lo general, los promedios del país “son peores” y que “es probable que el impacto sea mayor”, es decir, “que tengamos un menor número de terneros”.
“La sequía no se va a arreglar de un año para el otro; esto se va a arrastrar en el tiempo”, comentó el productor ganadero. Además, explicó que genera menos kilos y más plata para generar más kilos. “Si está sequía hubiese ocurrido con los valores del año pasado, la solución probablemente hubiese sido más sencilla y se hubiese tomado mucho más rápido. Creo que el hecho de haber tenido un año como el anterior sirve como colchón”, explicó.
Finalmente, sobre la zafra de reproductores bovinos que comienza en los próximos días hizo referencia a que debería ser, por lo menos, “buena” desde el punto de vista de la colocación. “La máquina tiene que seguir funcionando, más ahora que hay que aumentar producción pensado en los años siguientes”, cerró.
