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La carne bovina de Brasil logró la reapertura de Estados Unidos

Ingreso al mercado se aprobó previo a reunión de Trump y Bolsonaro.

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Rurales - El País.

Tras más de dos años de prohibición, la carne bovina de Brasil volverá a ingresar al mercado de Estados Unidos. “Es una gran noticia porque muestra que la calidad de la carne brasileña por un mercado tan importante como el estadounidense”, señaló la Ministra de Agricultura de Brasil.

La reapertura se logró en lo previo a una reunión que mantendrán los presidentes Trump y Bolsonaro, según reportó Eurocarnes.

A partir de ahora, el país sudamericano puede hacer envíos de carne bovina fresca de animales que han sido sacrificados desde el 21 de febrero en adelante.

Hace dos años Estados Unidos suspendió a Brasil dado que recibió cortes vacunos con coágulos de sangre y ganglios linfáticos, que el país lo atribuyó a abscesos derivados de una reacción a los componentes de la vacuna contra la aftosa.

Guillermo Crampet
Los datos preliminares de la Declaración Jurada 2025 confirman un stock bovino de 11,4 millones de cabezas y una majada ovina de 4,7 millones, con buenas tasas de natalidad y señales de reposición que marcan estabilidad en la ganadería uruguaya
Los novillos siguen cotizando encima de US$ 5,30 y US$ 5,40, al tiempo que las vacas promedian US$ 5,15

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