Minutos antes de las 19 horas y con los últimos rayos de luz, después de varios episodios de lluvia que llegaron y se fueron pero no lograron espantar a los presentes, Javier Aznárez Elorza culminó su jura en la pista de Expo Durazno de la raza Hereford, dos protagonistas que tienen un vínculo histórico.
Visto y considerando la cantidad de animales que pasaron por pista, así como la calidad de los mismos, en hembras y machos, en mochos y astados, podemos pensar que llamar a esta exposición la “antesala” de la Expo Prado puede quedar algo corto. La Expo Durazno crece año tras año y el valor de los premios obtenidos allí, en sí mismos, es también cada vez mayor.
Luego de elogiar a los animales y repetir una y otra vez la virtud de tener un Hereford funcional y adaptado a los campos de nuestro país, Aznárez terminó de entregar todos los premios.
Polled Hereford. En mochos, el Gran Campeonato fue para cabaña "Las Anitas" de la familia Alfonso, en colaboración con Daniela Riva y Bruno Sauco para un toro llamado “Pantera”. La tradicional destreza de estos felinos se convirtió en una metáfora del espectacular animal que caminó la pista. Fernando Alfonso Bordaberry definió el evento como “una alegría triple por el honor que nos hayan elegido, ellos compraron la elección de la generación hace un par de años y después de pensar un rato elegimos este y le pusimos La Pantera”. Sobre el animal, expresó que había ido al Prado y a la Nacional Hereford y es un “toro bastante típico de Las Anitas, funcional, de cabeza chica, buenos testículos y mucha carne”.
El Reservado Gran Campeón fue para "El Paraíso" de Bordaberry. “Es un embrión de una vaca Endure que tenemos a medias con cabaña Santa Fé y el padre es Cruzeiro, un toro del establecimiento”, dijo Alejo Bordaberry Methol, quien agregó que “el ternero es muy impactante en su masa muscular, estructuralmente buenísimo, mucha clase en la cabeza y mucha potencia”. El animal volverá a la cabaña, se le congelará semen y se preparará para la Expo Prado.
El Tercer Mejor Macho lo obtuvo Sociedad Ganadera San Salvador, en un animal que Agustín Fernández Abella describió como “hijo de Thiago, un toro que nos ha producido muy bien, compitió en el Prado y ahora este animal está en preparación de nuevo para esa muestra”.
En hembras Polled Hereford, la Gran Campeona fue para San Gregorio Ganadera. “Esta hembra tiene una calidad racial espectacular, es expresiva, con cuello lindo, suavidad adelante y musculatura atrás”, describió Federico Fernández Pastorino, agregando que además es “ancha, costilluda y está preñada”.
La Reservada Gran Campeona fue para Las Anitas en sociedad con Genética Taipa Da Pedra. “Fue una doble alegría porque nuestros socios brasileros estaban presentes, siempre es importante que vengan de afuera y confíen en nosotros”, dijo Fernando Alfonso. Esta hembra fue Gran Campeona Nacional en Florida de bozal y es hija de un toro que “usamos mucho”. En este sentido, el principal de la cabaña ponderó su funcionalidad y coincidió con el jurado Aznárez en que es importante que “no estén pasados de preparación”.
La Tercera Mejor Hembra fue para Sociedad Ganadera San Salvador, en un animal que tal como describió Agustín Fernández se desplazó muy bien y es el tipo de vaca para el campo. Además, Fernández dijo que disfrutaron mucho de la jura y coincidieron con los comentarios del jurado, que describió como “interesantes y buenos”.
Veredictos. Gran Campeón y Campeón dos años Mayor: de J. Ernesto Alfonso e hijos, D. Riva y B. Sauco; Reservado Gran Campeón y Campeón Ternero Mayor: de El Paraíso SG; Tercer Mejor Macho y Campeón Senior Mayor: de Sociedad Ganadera San Salvador.
Gran Campeona y Campeona Vaquillona Mayor: de San Gregorio Ganadera Ltda.; Reservada Gran Campeona y Vaquillona Menor: de J. Ernesto Alfonso e hijos y Genética Taipa da Pedra; Tercera Mejor Hembra y Campeona Vaca: de Sociedad Ganadera San Salvador.
Hereford. En astados, el Gran Campeonato y el Reservado Gran Campeón los obtuvo cabaña "El Ceibal" de Miguel Martirena Bove y familia. “Son fieles representantes de lo que buscamos, con animales muy prácticos para la ganadería nacional, pienso que van a hacer una gran obra tanto en casa, como donde les toque “padrear”, se desplazan muy bien, masculinos, con buena circunferencia escrotal y mucha carne”. Martirena describió el ojo de Aznárez como “muy práctico, buscando los animales que la ganadería precisa en ambientes pastoriles desafiantes donde la vaca produce hoy, los mejores campos se van a agricultura y a la vaca le toca ese desafío de quedar preñada todos los años y sacar novillos con carcasa”, sentenció.
El Tercer Mejor Macho fue para un ejemplar de cabaña "La Elisa" de Walter Carlos Romay Elorza en un ternero mayor de RP 5025, en padre CL 1 Domino 0186H, madre Chañar Cruz 26 4037 y abuelo materno Chañar Domino 41628, muy ponderado por Javier Aznárez, quien proyectó su indudable futuro en bien de la genética.
En hembras, la Gran Campeona la obtuvo cabaña "La Elisa", de Walter Carlos Romay Elorza en una vaquillona que fue el año pasado al Prado, ganando su categoría, configurada dentro de una línea de sangre que “nos ha dado muchas satisfacciones, su tía fue Gran Campeona y Campeona Suprema del Prado y su tío fue Gran Campeón del Prado”, dijo, añadiendo que “nos gusta la vaquillona, nos gusta la sangre, es una línea 1 de astado pura, la vamos a seguir”, afirmó.
La Reservada Gran Campeona Hereford fue para Miguel Martirena Bove, con una vaquillona que “se desplazó muy bien, muy femenina, buen paquete de EPDs, buen hueso, contentos de haber logrado este producto en El Ceibal, que seguramente asista al Prado y quede en la cabaña”.
La Tercera Mejor Hembra fue para Alfonso e Hijos, con una hija del “Tormenta”, toro que fue Gran Campeón del Prado. “Siempre la tuvimos en altísima consideración, una vaca funcional, con mucha carne, buenos desplazamientos, pigmentada, femenina y reflejo de lo que son nuestras vacas”, sostuvo.
Veredictos. Gran Campeón y Campeón Dos años Mayor: de Miguel Martirena Bove; Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Dos años Mayor: de Miguel Martirena Bove; Tercer Mejor Macho y Campeón Ternero Mayor: de Walter Carlos Romay Elorza.
Gran Campeona, Campeona Suprema y Campeona Vaquillona Menor: de Walter Carlos Romay; Reservada Gran Campeona y Campeona Vaquillona Mayor: de Miguel Martirena Bove; Tercera Mejor Hembra y Campeona Vaca: de J. Ernesto Alfonso e Hijos.
La Suprema Gran Campeona de la raza fue para la Campeona Hereford de Walter Carlos Romay Elorza, al tiempo que en machos el Campeón Supremo fue para el Gran Campeón de Alfonso e Hijos.
Así cerró una nueva Expo Durazno con volumen y calidad de animales Hereford en pista. Las características adaptadas a todos los campos del país en animales funcionales, honran la larga relación que tienen con esta muestra.