"La falta de pasto es grande, los ganados no han engordado y los verdeos vienen atrasados", señaló Walter Hugo Abelenda
Actualmente la industria está abocada a completar la faena de novillos para cuota 481, pero para adelante lo que pase en el mercado dependerá de las necesidades y de la actitud de las plantas en cuanto a la demanda que tenga.
“La falta de pasto es grande, los ganados no han engordado y los verdeos vienen atrasados. Para mí la oferta de ganado de pasto va a demorar en ser abundante para mantener el nivel de faena”, comentó Walter Hugo Abelenda, consignatario de ganado del centro del país.
En diálogo con Rurales El País, Abelenda informó que la industria pretende comprar la vaca en el eje de los US$ 3,10 por kilo y el novillo entre US$ 3,30 o US$ 3,35.
“El mercado después de esta avalancha de faena de cuota no se ha sincerado ni armado. Hay que consultar. Va a depender de la capacidad de cada uno en materia de cómo le haya venido el clima y la capacidad forrajera que tenga”, concluyó.
Escuchá la entrevista completa a Walter Hugo Abelenda: