La cosecha de los cultivos de verano fue el fin de un año complicado para el sector, aunque “al final tuvo un desenlace un poco mejor para lo que se venía viendo en febrero y marzo, ya que en algún momento pensamos que íbamos a tener un año parecido al 2023”, señaló en primer lugar Nicolás Martínez, director de Agromotora Flores.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve y Oriental Agropecuaria, Martínez lamentó que la baja de precios registrada en los últimos días no permitió en gran medida capturar los valores superiores a US$ 400.

En la zona centro “el número termina siendo muy ajustado, muy cercano al empate en algunos casos”. Para llegar al empate, indicó que se necesitaban entre 1.700 y 1.800 kilogramos por hectárea.

En esta línea agregó que “hay un porcentaje alto de productores de la zona nuestra que han logrado esos números. Algunos tuvieron situaciones de más de 2.400 kilogramos por hectárea, que fueron bendecidos por las lluvias, pero hacia el lado de Soriano hay quienes terminaron con unos 1.000 kilos por hectárea de pérdida”.

Por otra parte, sobre el maíz de primera, indicó que “fue un buen año”, y que si bien rindieron menos que el año pasado “pero hubo un mejor precio, y en segunda son cultivos que recién se están cosechando, que en su momento estuvieron comprometidos por el clima, pero han revertido de buena manera la situación, y la cuenta es ayudada por la demanda de la ganadería y la lechería”.

“Un maíz de segunda a levantar a US$ 220 es un buen número, aunque no deja grandes márgenes, pero hoy estamos más tratando de no tener márgenes negativos”, señaló Martínez.

En lo que se refiere a cultivos de invierno, el principal de Agromotora Flores indicó que “la siembra de brásicas se terminó en tiempo y forma, los nacimientos venían lentos pero con buenas implantaciones. En trigo y cebada se está terminando esta semana, y con muy buenas condiciones de siembra”.

“La cuenta siguen estando ajustadas, en su momento cuando hubo subas en Chicago el margen era interesante, pero con la baja posterior eso se volvió a ajustar”, acotó.

En Agromotora Flores, la diversificación de los rubros juega un papel importante, y esto abarca al sector ganadero, sobre el cual mencionó que “sigue pasando por un buen momento, y los analistas también ven buenas perspectivas. Sin dudas que al corregir la reposición, para los que somos recriadores e invernadores eso nos empieza a corregir el margen, pero nosotros todavía lo vemos con buenos ojos”.

Proyectando el segundo semestre, sostuvo que la expectativa es que el valor del novillo de corral se mantenga en parámetros similares a los del primer semestre del año, lo que deja un piso de US$ 6 para el confinamiento.

Si bien el año para la agricultura trajo complejidades y el negocio ganadero está firme, esto no ha generado cambios en el porcentaje de participación de cada sector en la empresa.

Por último sobre la lechería, expresó que “también está pasando un buen momento. Nosotros en la empresa estamos pasando un buen año, el clima ha jugado a favor para tener una buena productividad”.