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Equipos kosher paran actividad y se retiran de la región por Coronavirus

Les preocupa que no puedan ingresar a su país, tras cerrar la operativa finalizando marzo.

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Frigorífico Carrasco. Faena de vacunos.

Los equipos de faena kosher que están operando en Uruguay y la región anunciaron a las empresas frigoríficas que van a detener las actividades y se van a retirar antes de cerrar marzo, fecha previamente programada con negocios de exportación.

Una fuente de la industria frigorífica comentó a Rurales El País que la decisión está ligada a la propagación del Coronavirus y el temor de no poder regresar a Israel por un futuro cierre de fronteras en el país de origen o de destino.

Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Desde el 1 de enero al 7 de marzo, Israel importó 1.416 toneladas peso canal de carne vacuna por un total de US$ 7,21 millones.

Guillermo Crampet

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