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Equipos kosher paran actividad y se retiran de la región por Coronavirus

Les preocupa que no puedan ingresar a su país, tras cerrar la operativa finalizando marzo.

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Frigorífico Carrasco. Faena de vacunos.

Los equipos de faena kosher que están operando en Uruguay y la región anunciaron a las empresas frigoríficas que van a detener las actividades y se van a retirar antes de cerrar marzo, fecha previamente programada con negocios de exportación.

Una fuente de la industria frigorífica comentó a Rurales El País que la decisión está ligada a la propagación del Coronavirus y el temor de no poder regresar a Israel por un futuro cierre de fronteras en el país de origen o de destino.

Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Desde el 1 de enero al 7 de marzo, Israel importó 1.416 toneladas peso canal de carne vacuna por un total de US$ 7,21 millones.

Guillermo Crampet
En el fin de semana se realizaron Exposiciones en distintos puntos del país, con el auspicio de la Asociación Rural del Uruguay. Los principales resultados son los que se detallan a continuación.
Con el Indicador de Mercados del Este (IME) sobre los 12 dólares por kilogramo base limpia, su nivel más importante de los últimos seis años, con el stock ovino en sus menores niveles en los principales países productores y una oferta mundial de lana que no logra recomponerse, cuatro referentes de la cadena lanera internacional coincidieron en Salto, que el actual ciclo de precios altos tiene bases sólidas y puede sostenerse en los próximos años.
Carlos Fuellis, Raúl Leites y Adolfo Bortagaray Farinha, debatieron sobre los problemas que enfrenta la ganadería a causa de la garrapata

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