Publicidad

Las importaciones coreanas de carne de cerdo siguen cayendo

Esta disminución representa la caída de la demanda interna, como resultado de que los precios minoristas de la carne de cerdo continúan altos

h-canales-cerdo-300x133.jpg

EUROCARNE | Las importaciones de carne de cerdo en Corea del Sur disminuyeron en el año hasta setiembre. Los envíos bajaron un 20% en comparación con el mismo período de 2019, situándose en 328.000 toneladas.

Las importaciones de Estados Unidos cayeron 11% hasta un total de 126.000 toneladas, mientras que las importaciones alemanas disminuyeron un 17%, totalizando 70.000 toneladas.

Esta disminución representa la caída de la demanda interna, como resultado de que los precios minoristas de la carne de cerdo continúan altos. Esto se suma a una mayor interrupción causada por la pandemia de coronavirus, que ha tenido un impacto significativo en la demanda del canal foodservice.

A pesar de esto, el último informe de Rabobank sugiere que el consumo podría aumentar en el cuarto trimestre debido a la demanda estacional. Sin embargo, se espera que los niveles se mantengan muy por debajo de los alcanzados hace un año debido a los continuos altos precios y la debilidad económica.

Corea del Sur ha informado de nuevos casos de peste porcina africana en su censo porcino en las últimas semanas, con dos granjas infectadas. Estos son los primeros casos de peste porcina africana notificados en cerdos domésticos desde octubre de 2019 y comprometerán los planes de recuperación de la peste porcina africana de Corea del Sur.

Dependiendo de cómo se maneje la situación, esto puede afectar los requisitos de producción e importación en los próximos meses.

Caerá consumo de carne bovina, pero crece pollo y cerdo
Pasó casi un año fuera del mercado y retomará las faenas. Trabajan 300 familias.
Empieza el 7 de junio. Se abrió inscripción
En carne vacuna, los precios subieron, pero menos, reflejando los altos volúmenes de exportación de Brasil, a pesar de la baja oferta de ganado para faena
"Hay un acuerdo con los miembros de la cadena cárnica de no aumentar el precio de los cortes con hueso", agregó
La métrica considera el desempeño de la empresa en su cadena de suministro alrededor del mundo y evalúa su operación en el año anterior
Desde Paraguay ante el aumento de precios de hacienda
Cupra destacó los avances del MGAP y celeridad de gestión
El ganado está subiendo y eso se refleja directamente en el precio de la carne en el mercado interno que tuvo un nuevo ajuste, está vez, de 20 pesos
Gran paso para un sector que precisa crecer

Publicidad

Publicidad