Agricultura

Avanza la siembra de los cultivos de invierno en el norte

Aumentó área para todos los granos y los precios ayudan

Trigo. El cereal tiene precios a futuro más que atractivos.

Aunque con un poco de humedad de más en el suelo, las siembras de cultivos de invierno vienen avanzando fuerte, especialmente en el norte del país.

El gerente de Copagran Paysandú, Luis Simean, afirmó que se lleva plantado más del 95% de la colza, alrededor del 60% de la superficie de cebada y 50% en el caso del trigo. “En colza (oleaginosa de invierno) el área subió cien por ciento en esta zafra, en cebada 20% y está topeada por lo que definen las malterías e igual porcentaje es el aumento en trigo”, remarcó Simean, siempre hablando de Copagran Paysandú.

El año pasado, en la cooperativa se habían plantado 900 hectáreas con colza y ahora se está cerca de las 2.000 hectáreas. A su vez, la cebada había llegado a 4.900 hectáreas en la zafra anterior y ahora llegó a 5.200 hectáreas y en trigo, de 1.200 hectáreas se pasó a 2.000 hectáreas. “En todos los casos se trata de cultivos bajo contrato y plan de seguimiento técnico comercial”, aclaró el gerente de Copagran Paysandú. También se dan casos de productores que plantan por su cuenta y remiten el grano a la cooperativa.

“El crecimiento se da por la firmeza en todos los mercados para todas las alternativas de invierno y porque fue una zafra flaca para cultivos de verano, que obliga al productor a generar algún ingreso con los cultivos de invierno”, explicó Simean.

Por otro lado, “los costos subieron, especialmente el precio de fertilizante” y “continuará subiendo, pero los precios de los cultivos de invierno son buenos”, afirmó. La Colza vale arriba de US$ 500 por tonelada, la cebada entre US$ 240 o US$ 250 y existe la posibilidad de lograr precios a futuro de trigo a US$ 225 o US$ 230 por tonelada.