Con la cuota 481 adelantada y el corral ajustando márgenes, el maíz vuelve a ser clave: el norte promete altos rendimientos, el sur acusa el golpe de la sequía y la reposición escasea, mientras crece la preocupación por los residuos y la necesidad de controles más efectivos para sostener la competitividad
A criterio del empresario del norte del país, el Ministerio de Ganadería debería de tener un rol más relevante en el combate al parásito
La temperatura irá ascendiendo de forma gradual
El sindicato de la industria cárnica planteó al Ministerio de Ganadería la posibilidad de aplicar el sistema de “puerta vaivén” a favor de los frigoríficos nacionales, e incluso sugirió reactivar plantas cerradas bajo un modelo cooperativo inspirado en experiencias argentinas.
Desde la parte productiva, se cree que la decisión de cerrar la planta de Rivera está totalmente justificada
Jorge López, dijo que de todas formas, hay apertura a estudiar cualquier tema que involucre al mercado interno
Rafael Normey, secretaria de la Federación Rural, defendió la histórica postura del gremio a favor de la "puerta vaivén" bajo condiciones de competencia justa
Las escasas precipitaciones se podrían dar en la zona sur y este del país
Tras jornadas marcadas por temperaturas bajo cero, se espera un nuevo descenso térmico hacia el fin de semana, con cielos despejados y estabilidad que beneficiará al sector agropecuario
El Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias entre Uruguay y China concluyó con avances clave para la habilitación de nuevas plantas, productos cárnicos procesados y el fortalecimiento del control de residuos
El delegado de la ARU en el INAC evaluó lo que dejó la feria de Sial, donde la destacó como positiva
Elizabeth Misa y Gonzalo Martínez analizaron lo sucedido con el mercado durante la feria
La industria sanducera también busca oportunidades para colocar carne ovina, pero no parecería ser China el mercado para eso
Posibilidad de que Uruguay coloque carne de alta calidad en China, va a depender del espacio que finalmente deje Estados Unidos
En Sial, Uruguay cuenta con un stand de 660 m², dividido en dos áreas principales y con muchas innovaciones
En el marco de la feria de Sial, se han concretado pocos negocios, la afluencia de público es menor
Alisson Navarro, ejecutivo de Marfrig, analizó el presente del mercado chino, la oportunidad que se abre para Sudamérica ante las restricciones a EE.UU., y el posicionamiento estratégico de la carne uruguaya en nichos de alto valor agregado
Apostar a la carne de alta calidad le podría permitir a Argentina y Uruguay desmarcarse de lo que haga Brasil
Las lluvias retornarán al territorio nacional en el fin de semana
Se espera a la brevedad comenzar con operativa de exportación de semen y embriones con destino a ese mercado
La foto actual del mercado chino muestra menos volumen, más prudencia y nuevas reglas de juego. Pero en ese mismo escenario de mayor control y concentración, Uruguay encuentra una oportunidad para diferenciarse con calidad, consistencia y profesionalismo
El presidente de INAC habló sobre oportunidades en China y su visión de posible operación del Grupo Allana en Uruguay