Aunque la oferta de enfriado de la región para la UE es escasa, en especial en el caso de Argentina, donde predomina la especulación previo al acto eleccionario, la demanda se posiciona por debajo e intenta reducir los precios de compra para embarques que lleguen luego de las Fiestas.
Los negocios para el enfriado Hilton desde Uruguay para entregas en enero aún no tienen un panorama claro sobre qué precios se pactarán, coincidieron operadores e industriales consultados por Faxcarne. A priori, todo indica que habrá un ajuste a la baja. “Para los contratos con entrega luego de las Fiestas están pretendiendo precios inferiores. La baja del euro tampoco está ayudando”, comentó un industrial. La moneda europea se ha depreciado más de 5% en la última semana; ayer cotizaba por debajo de 1,07 unidades por dólar. Por ahora, el tira y afloje entre importadores alemanes y exportadores argentinos se está resolviendo a favor de los primeros: entrando en las semanas de menor demanda porque los contenedores ya llegan después de las Fiestas de fin de año, las marcas standard están colocando el rump & loin Hilton en US$ 15.600 a US$ 15.800 FOB por tonelada.
Un trader explicó que seguramente este período de especulación se extenderá por un par de semanas hasta tanto se tenga una aproximación de cómo evolucionan las ventas para las Fiestas. Agregó que un factor no menor es la poca disponibilidad que está encontrando la industria argentina para hacerse de novillos para faena con destino a la Unión Europea.
El efecto del balotaje entre el candidato oficialista Daniel Scioli, y el opositor y favorito a quedarse con el sillón presidencial, Mauricio Macri, está pesando en la decisión de los ganaderos argentinos para desprenderse de su ganado. La elección tendrá lugar el próximo 22 de noviembre. Una probable restricción del producto argentino por algunas semanas puede beneficiar a Uruguay en los casos de firmas que trabajen con los dos orígenes.
Por otro lado, Brasil logra mantener las cotizaciones para los lomos a US$ 15.500 y US$ 16.500 FOB para 3/4 y 4/5 libras, respectivamente. En cambio, el negocio del bife continental “está muy presionado”. Si bien las últimas ventas se pactaron a US$ 6.800 FOB, ya no se obtiene más ese precio. Asimismo, la nalga a Italia se mantiene estable hace algunas semanas en un eje de US$ 6.500 FOB la tonelada.
Fuente: Faxcarne.