El valor medio del novillo en la región aumentó 3 centavos en la semana y alcanzó el nivel más alto desde fines de mayo, dos meses atrás. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur se ubicó en US$ 3,05 el kilo carcasa, con subas en las referencias en Argentina.

En Brasil los precios del boi gordo subieron por quinta semana consecutiva en reales, pero eso fue compensado por la baja de 0,5% del tipo de cambio. El valor medio en los principales estados exportadores se mantuvo estable en US$ 2,51 el kilo carcasa.

Paraguay fue el único país de la región donde los precios ajustaron a la baja, con una caída de 5 cents a US$ 3,10 el kilo carcasa de los machos a faena.

En Argentina los precios subieron Ar$ 100 nuevamente, acumulando cuatro semanas consecutivas de recuperación. Además, el tipo de cambio se valorizó 0,7%, lo cual potenció la suba en dólares. El novillo especial de exportación subió 14 cents en la semana a US$ 4,12 el kilo carcasa, incluyendo el impuesto a la exportación que, por el momento, se mantiene en 9%.

En Uruguay la oferta de novillos especiales es prácticamente nula y su precio se mantiene en US$ 3,95 el kilo carcasa, más allá de que se hacen negocios puntuales a US$ 4,00.

Extraído de Tardáguila Agromercados