1. El sector quesero tiene un desafío importante: enfrentar el precio de la leche y los costos. En un año la leche subió 25% en pesos, con un dólar que prácticamente se mantuvo planchado, tuvo una pequeña suba con el cambio de gobierno y se volvió a quedar. Los precios internacionales del queso se mantienen en lo que valían hace uno o dos años atrás. Todo eso hizo que la ganancia de cualquier industria se vea comprometida. Ese es un problema para las empresas queseras exportadoras. En el mercado interno, habrá un traslado de precios al consumidor, porque las industrias tienen que trasladar la suba de la leche, producto que tiene un impacto entre 60% y 65% en la elaboración de quesos. Creo que en el próximo semestre se comenzarán a ver aumentos importantes en el precio del queso en el mercado interno. El aumento seguramente esté cercano al 10%. En este momento hay demanda y poca oferta de quesos, porque hay muchas queserías artesanales que cerraron o están vendiendo la leche. 2. Lo veo estable y posiblemente haya una tendencia la baja. No espero un aumento en el precio de los lácteos en los próximos 6 meses, más bien pienso que habrá una pequeña corrección a la baja. 3. Puede favorecer en el caso de los quesos. Soy un convencido de que el Mercosur en el sector lácteos nunca funcionó. Cuando comenzó a funcionar Granja Naturalia, hace 30 años, se jugaba al Mercosur y había un montón de intermediarios que ya estaban vendiendo quesos a Brasil y decían que con la creación del bloque regional se iba a poder vender todo a Brasil y a buenos valores. A Uruguay nunca se le dio eso. No funcionó el Mercosur como era el espíritu original. Por otra parte a la Argentina nunca se le pudo exportar lácteos porque es auto suficiente en la producción de leche. Brasil normalmente nos pone trabas no arancelarias que dificultan el ingreso de los productos lácteos uruguayos a su mercado.