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Argentina incrementa su producción de carne de cerdo un 8,5% a 344.000 toneladas

Por crecimiento de las exportaciones a China y aumento de la demanda interna

Carne-de-cerdo

Debido al crecimiento de las exportaciones hacia el mercado chino y el crecimiento de la demanda interna, según la consultora IES, la producción de carne de cerdo en Argentina ha crecido a 344.000 toneladas.

El país incrementó sus exportaciones de carne de cerdo un 27,8% a 22.800 toneladas, por un valor de US$ 4,45 millones, un 55,6% más que en el primer semestre de 2020.

Durante todo 2020, según el Ministerio de Agricultura argentino, la producción de carne de cerdo llegó a 655.304 t y el país exportó 43.000 toneladas.

Respecto a 2021, el consumo interno de enero a junio sumó ya 338.500 toneladas, un 9,4% más sobre 2020.

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