Vaya forma de cerrar el año: 15.901 vacunos comercializados, el 99,64%. Esos fueron los números del remate 296 de Plaza Rural. “El gran momento de la ganadería y el cierre excepcional de un 2024, que fue de menos a más, quedó confirmado en este rematazo”, afirmó Alejandro Zambrano Zerbino.
El director de Zambrano & Cía., destacó que sólo quedó un lote sin colocar, pero, además, “con precios que subieron en todas las categorías, salvo en 2, en comparación con otro tremendo remate como fue el de noviembre”. Lo cual “confirma en números la firmeza que está teniendo el mercado”.
Lo justificó por varios motivos, “el clima (a contrapelo de los pronósticos), la exportación firme, el mercado del gordo dinámico (a pesar de los paros)”. Además, incluyó las muy auspiciosas perspectivas para el inicio del 2025, “todos los días con alguna novedad positiva, como ser la conformación de demanda turca por ganado en pie, la expectativa de alta demanda por carne y la expectativa por nuevos mercados para ciertas categorías en pie como es Israel, entusiasman, y con razón, a toda la ganadería”. Por otra parte destacó que “se apostó fuerte este año a preñar todas las vacas y esperar así muchos terneros, que vaya si son bienvenidos”.
Y, por otra parte, Zambrano incluyó “un dólar que finalmente se mueve, números muy buenos para los corrales (y expectativas que mejoren) y las buenas nuevas de un inminente acuerdo Mercosur - UE, hacen todavía más interesante el negocio, frente a otras alternativas, en el país más ganadero del mundo como es indudablemente el Uruguay”.
Por todo ello, aseguró que “a pesar que está en nuestro ADN esperar “el palo”, se hace muy difícil no se optimista en este cierre de año”.
Broche de Oro.
El Ing. Agr. Gonzalo Indarte Gianoni consideró que este final de año, “realmente fue con broche de oro”. El director de Indarte & Cía., analizó que “después de un comienzo de año difícil, por llamarlo de alguna manera, en lo que respecta a mercados y a clima, estamos finalizando una segunda parte excepcional”.
Sobre este último remate analizó que “muestra a las claras, en prácticamente todas las categorías, una tónica dinámica y con ajuste de valores al alza”. El Ing. Indarte subrayó el concepto que “realmente de destaque fue la agilidad que tuvo todo el remate, desde los terneros, hasta la pieza de cría, con una oferta realmente voluminosa”. Y destacó que “todo el remate mantuvo la misma tónica, con agilidad, y con muchos compradores”, aseverando que fue “un remate que da gusto estar, pues realmente te sentís bien, en el cual los compradores se hicieron de volumen de ganados de muy buena calidad”.
El director de Indarte & Cía., remarcó que “más que el ajuste, la tónica en general de este remate sin lugar a dudas se enmarca por ese segundo semestre, con un aumento en el forraje debido al hermoso clima, que nos venía castigando bastante durante casi tres años”. Otro concepto fue “la firmeza en los precios, en los valores del ganado gordo”. Las dos condicionantes, según su punto de vista, “llevan a que en este remate se disperse un número casi histórico: un 99,64% del total de la oferta”.
Por otra parte, el Ing. Gonzalo Indarte Gianoni destacó que “finalizamos este año 2024 con un récord histórico de Plaza Rural de más de 274.000 vacunos colocados”. Y dijo que “es un gran orgullo pertenecer a este consorcio”.
