Este viernes 8 de noviembre, Lote21 llevó a cabo su 216° remate en la Escuela de Gastronomía de UTU, ubicada en Parada 12 de Playa Mansa, Punta del Este. Con una oferta de aproximadamente 6.000 vacunos y 3.500 lanares, el evento se desarrolló en un contexto de mercado firme para el ganado gordo y con el impulso del crecimiento primaveral.
Ricardo Pigurina, gerente comercial de Valdez y Cía, calificó la jornada como "muy buena de principio a fin". Según Pigurina, se logró colocar el 99% de la oferta con excelentes valores. "Faltó ganado", puntualizó, subrayando la fuerte demanda del mercado.
Según Valdez, la puja se mantuvo sostenida en todas las categorías, con una firmeza destacada en las categorías de invernada, donde se lograron buenos valores. También expresó que se destacaron las vaquillonas para entore, ya que había varios lotes de calidad en oferta, generando un fuerte interés. A su vez, mencionó que las piezas de cría también tuvieron una gran demanda, reflejando la preferencia por este tipo de animales en el mercado actual.
Pizarra. El valor máximo, mínimo, promedio y variación respecto al remate anterior fue Terneros de 141 a 180 kg: 3,01, 2,46, 2,67 (4,7%); Terneros más de 180 kg: 2,84, 2,31, 2,56 (4,2%); Terneros generales: 3,01, 2,31, 2,59 (3,1%); Terneras: 3,00, 2,02, 2,24 (1,2%); Terneros/as: 2,51, 2,19, 2,29 (-0,6%); Novillos de 1 a 2 años: 2,50, 2,02, 2,31 (6,7%); Novillos de 2 a 3 años: 2,22, 2,11, 2,15 (4,6%); Novillos más de 3 años: 2,06, 2,00, 2,03 (1,1%): Vacas de invernada: 1,74, 1,61, 1,67 (0,4%); Holando y cruza Ho: 1,61, 1,61, 1,61 (2,5%); Vaquillonas de 1 a 2 años: 2,41, 1,97, 2,12 (3,5%); Vaquillonas sin servicio: 2,10, 2,02, 2,06 (1,7%); Piezas de cría: 500,00, 410,00, 453,15 (5,1%); Vientres preñados: 872,00, 685,00, 747,17 (8,1%); Vientres entorados: 700,00, 700,00, 700,00; Corderos DL: 42,00, 35,50, 38,75 (-13,9%); Corderas DL: 31,00, 31,00, 31,00; Ovejas de cría: 30,50, 30,50, 30,50; Ovejas de invernada: 30,50, 30,50, 30,50; Ovejas piezas de cría: 29,50, 25,00, 27,25.
