En su remate de Global Dairy Trade Pulse, que es un evento intermedio dentro de Fonterra, con una menor oferta de productos ya que solamente se subasta leche en polvo entera y leche en polvo descremada, este martes se ofertaron 1.750 toneladas de producto que dejaron una tendencia dispar.
Con 48 licitadores que participaron del remate, la leche en polvo entera tuvo una leve flecha hacia arriba, ya que se ubicó en US$ 3.100 por tonelada, lo cual representa una suba de US$ 5 con respecto a la venta anterior.
Por su parte, la leche en polvo descremada tuvo una leve tendencia a la baja, y su valor quedó en US$ 2.480, perdiendo US$ 15 con respecto al remate anterior.
Por lo cual, si bien hubo subas y bajas, los precios terminaron muy estables con respecto al remate anterior de GDT Pulse.
PRODUCCIÓN. A nivel de los tambos, el año climático se ha presentado muy desafiante, con un exceso hídrico en el arranque del año, y ahora el régimen de lluvias se ha cortado y existe la necesidad de que se registren precipitaciones.
Esta situación, dejó una baja en la leche remitida que se ubica entre el 10 y el 15% en la zona norte del país, según manifestó Gerardo De Souza, presidente de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú.
