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Segunda baja consecutiva de precio para los lácteos en Fonterra

Los lácteos se desvalorización un 1,2% y el precio promedio se ubicó en US$ 3.481 por tonelada.

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Fonterra.

Los lácteos sufrieron la segunda baja consecutiva de precios en la multinacional neozelandesa Fonterra. En la última licitación del mes de junio la canasta de productos se desvalorizó un 1,2% y la referencia promedio se ubicó en US$ 3.481 por tonelada.

Pese a esta baja, los lácteos han experimentado un incremento del valor del 11,3% en los primeros seis meses del año, aumento que se vio más favorecido en el primer trimestre con una valorización del 13%.

La leche en polvo entera también marcó bajas de precios. El reciente remate determinó un descenso del 1% y la cotización se ubicó en US$ 3.189 por tonelada, aunque el acumulado anual indica una revalorización del producto de US$ 303 por tonelada.  

El resto de los productos también registraron bajas, a excepción de la manteca que cerró en un valor de US$ 5.611 por tonelada (0,8%). La leche en polvo descremada se ubicó en US$ 2.003 por tonelada (-1,1%) y el queso Cheddar en US$ 3.847 por tonelada (-3,6%).

Guillermo Crampet

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