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Preocupación en tamberos ante ajuste a la baja en el precio de Conaprole

Si bien no es significativa, genera mucha incertidumbre

Tambo en Florida
Recorrida por tambo en el departamento de Florida, establecimiento de ganado vacuno holando destinado al ordeñe, produccion y venta de leche cruda, industria lactea, hombre de campo arreando ganado, peon de campo, ND 20170703, foto Fernando Ponzetto - Archivo El Pais
Fernando Ponzetto/Archivo El Pais

El anuncio de ajuste a la baja en el precio que recibe el tambero “no gusta” y genera preocupación, ambientado, sobre todo, en un escenario de costos muy alto y porque se desconoce cómo se va a plantar la primavera.

“Hay mucha incertidumbre en los tamberos y eso genera algún problema. El ajuste a la baja de Conaprole estaba cantado, no es importante: 1,5% para septiembre y 3% para octubre. Es simbólico, frente a lo que fue la baja de Fonterra”, señaló Justino Zavala, vocero de la Agremiación de Tamberos de Canelones.

“No creo que cambie los números de los tamberos hoy. Estaban ajustados y seguirán ajustados; 0,40 centavos de dólar no es mal precio si logramos bajar el costo. El uso de concentrado hay que bajarlo sí o sí”, expresó Zavala.

Juan Ignacio Mangado, es el nuevo presidente de la Sociedad Criadores Holando, la raza que siempre amó y le defendió los tambos, aún en los peores momentos. Hincha de la genética, sostiene que para mejorar en la lechería “el productor tiene que registrar sus vacas. Si no se sabe cuál es la mejor, sin registros y sin hacer control lechero, difícilmente se pueda progresar”, afirmó. Una herramienta fundamental a impulsar más es el genotipado que se hace en Estados Unidos, el que posteriormente se suma a la Evaluación Nacional racial
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Hasta fin de año y la noticia es bien recibida por remitentes
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