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Industria láctea salió al cruce y aclaró el acuerdo con la FTIL

La CILU puntualizó que el 1º de diciembre de 2021, junto con la FTIL, suscribieron un acuerdo por el que se otorgaba un “adelanto” de ajuste salarial y se consideraban vigentes todos los mecanismos de prevención y solución de conflictos del sector, entre ellos la denominada “cláusula de las 48 horas”

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Lechería. Foto archivo El País.

El pasado viernes 11 de febrero, la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) manifestó "profundo rechazo" a la "reiterada actitud" de la Cámara de la Industria Láctea (CILU) por su "actitud de desplante" hacia los ámbitos de negociación colectiva, retirándose cuando surgen controversias. Así, la FTIL resolvió realizar un paro general parcial de dos horas en la semana por cada trabajador de cada turno y que cada sindicato implementará de acuerdo con su criterio. Esta medida regirá del 13 al 20 de febrero.

Fue así como la Cámara de la Industria Láctea puntualizó que el 1º de diciembre de 2021 la FTIL y la CILU suscribieron un acuerdo por el que, a los efectos de viabilizar el inicio de la negociación salarial, de mejorar las pautas del Poder Ejecutivo y de generar un clima propicio, se otorgaba un “adelanto” de ajuste salarial y se consideraban vigentes todos los mecanismos de prevención y solución de conflictos del sector, entre ellos la denominada “cláusula de las 48 horas”.

En ese sentido, los firmantes "tenemos el deber de respetar y hacer respetar en todos sus términos el acuerdo suscripto", ejerciendo el deber de influencia sobre las empresas o sindicatos integrantes de cada organización y en este sentido apelamos al cumplimiento de dicho compromiso por parte de la FTIL.

Por otro lado, se recordó que la CILU apuesta al diálogo responsable y a la negociación, en un clima de "respeto y buena fe".

Finalmente, señaló que, una vez restablecidas estas condiciones indispensables, y otorgados los mecanismos de prevención acordados se retomarán "sin dilaciones" todos los ámbitos de conversaciones.

La licitación 411 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la primera del mes de septiembre, registró una oferta adjudicada de 43.976 toneladas, con una suba generalizada en el índice de precios y una brecha inusual entre la leche entera y la descremada, ya que esta última pasó a cotizar por encima de la primera.

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