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Facturación por concepto de exportación de lácteos a octubre mejora 7%

Se registraron mejores precios comprada con 2020

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Fuente: www.inale.org

Las exportaciones de lácteos de los primeros 10 meses fueron 7% superiores al acumulado de 2020. La facturación aumentó a US$ 610,4 millones (acumulado octubre 2021) lo que significa una suba de 7%.

Según datos del Instituto Nacional de la Leche (INALE), esto se dio por las mayores facturaciones de leche en polvo entera (+8%), leche en polvo descremada (+11%) y manteca (+20%) relacionadas a mejores precios recibidos.

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Manuela García Pintos.

Las industrias lácteas en Uruguay mantuvieron su firme posición en cuanto a la captación de leche durante el año 2023, según el informe Situación y perspectivas de la lechería uruguaya 2023 del Inale. Las cinco principales empresas del sector lograron captar el 90% del total. De manera destacada, el 75% de la leche remitida fue absorbida por las cooperativas, reflejando la naturaleza cooperativista arraigada en el país.

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