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Una Expo "orgullo" Nacional de la raza Hereford

En bozal ganaron El Ceibal, La Ceferina y Las Anitas; en el Campo PI: SM de Arapey, Ganadera Inquieta, Las Anitas y La Elisa

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Las pistas de bozal y campo se taparon de calidad genética pampa
Foto: HÜBMEDIA

Durante dos días Héctor Bonomi tuvo frente a sí lo más destacado de la raza en la calificación de la sexta Expo Nacional Hereford realizada en la Asociación Rural de Florida. “Esta es la más grande de las exposiciones Nacionales que se han hecho, lo que marca el interés de los cabañeros de todo el país, así como el gran momento por el que atraviesa la raza”, analizó el Ing. Agr. Nicolás Shaw, presidente de la Sociedad de Criadores.

En su tarea, Bonomi explicó cada uno de los fallos, no sólo de los campeonatos, sino en cada categoría, haciendo una labor sumamente didáctica ante los cientos de criadores procedentes de prácticamente todo el país.

Bozal.

En su primera participación en Exposiciones Nacionales de la raza, “El Ceibal” la cabaña de Miguel Martirena Bove expuso al Gran Campeón y la Gran Campeona Hereford. “Estamos muy contentos. La Gran Campeona es una ternera hija de un toro americano (HH Advance), de Jack Holden, estaba en un brete, al final vino individual y la idea es empezar una campaña para ella, tras esta su primera exposición”, dijo el principal de la cabaña. Sobre el Gran Campeón lo definió como “un ternero realmente extraordinario, es hijo de una Gran Campeona nuestra del Prado (Dominó), le teníamos mucha fe. De los terneros buenos que ha logrado el Ceibal”. Dijo que camina muy bien, no tiene punto débil, muy buena apertura de patas, muy buenas manos, profundo, cabeza redonda, ojos escondidos, muy limpio en prepucio y tiene muy buen equilibrio entre su hueso y su masa muscular, acompañado por números espectaculares”. Martirena agregó que es la primera generación de un toro de Cooper que compite en Uruguay, “del 186A, y si Dios quiere, va a llegar al Prado”.

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El Gran Campeón Polled fue de “La Ceferina” de Patricio Cortabarría quien dijo que “es hijo de una vaca nuestra (V CH Bingo 414), increíblemente su abuela la trajimos, junto con unos amigos, en unos embriones de Canadá. Una vaca muy productiva, que nos da siempre todos los años buenos animales”. Por padre es un toro americano de la cabaña NJW (Manifest), “que a nosotros también siempre nos funciona muy bien”. Dijo que el ternero, producto de inseminación “desde que nació lo elegimos. Lo presentamos en Durazno, anduvo entreverado y acá destacó. Y sigue para el Prado”.

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Y la Gran Campeona mocha fue de “Las Anitas” de J. Ernesto Alfonso e hijos. “Es de las más jóvenes de la generación, una ternerita de octubre, que tiene como padre un toro nuestro que estamos usando muy fuerte, “el Panza”, que viene por el Hometown 27A, nos gusta mucho en su biotipo”, afirmó Fernando Alfonso Bordaberry. La ternera, agregó, “refleja muy bien lo que produce el toro, animales con mucho balance, carniceramente muy buenos, de muy buena profundidad de costilla, que se puedan desplazar, todo lo que buscamos para producir reproductores para estas condiciones”.

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Veredictos.

Estos fueron todos los campeones.

Polled Hereford: Gran Campeón y Campeón Ternero Intermedio: de cabaña “La Ceferina”, de Patricio Cortabarría; Reservado Gran Campeón y Campeón Ternero Mayor: también de cabaña “La Ceferina” de Patricio Cortabarría; Tercer Mejor Macho y Reservado Campeón Ternero Intermedio: de cabaña “Ataliba” de Agustín Álvarez Minetto.

Campeón Ternero Menor: de Walter Carlos Romay Elorza; Reservado Campeón Ternero Menor: de Ganadera Inquieta; Tercer Mejor Ternero Menor: de Richard Vignolo; Tercer Mejor Ternero Intermedio: de Suc. Esteban Sanguinetti; Reservado Campeón Ternero Mayor: de Ernesto J. Alfonso e hijos; Tercer Mejor Ternero Mayor: de Ganadera Inquieta.

Gran Campeona y Campeona Ternera Menor: de Las Anitas, de J. Ernesto Alfonso e hijos; Reservada Gran Campeona y Campeona Ternera Mayor: de Cabaña Tropicalia de Rocha SA; Tercera Mejor Hembra y Reservada Campeona Ternera Mayor: de Santa María de Arapey.

Reservada Campeona Ternera Menor: de Agustín Álvarez Minetto; Campeona Ternera Intermedia: de Ganadera Inquieta; Reservada Campeona Ternera Intermedia: de Agustín Álvarez Minetto; Tercera Mejor Ternera Intermedia: de Patricio Cortabarría; Tercera Mejor Ternera Mayor: de Cabaña Tropicalia de Rocha; Campeona Junior: de Santa María de Arapey.

Hereford: Gran Campeón y Campeón Ternero Mayor: de El Ceibal de Miguel Martirena Bove; Reservado Gran Campeón y Campeón Ternero Intermedio: de El Paraíso SG; Tercer Mejor Macho y Reservado Campeón Ternero Mayor: de La Elisa de Walter Carlos Romay Elorza.

Reservado Campeón Ternero Intermedio: de Alejandro Costa Irigoyen; Campeón Junior: de J. Ernesto Alfonso e hijos.

De Campo.

Buscando y premiando un biotipo, bien moderado, adaptado a las necesidades de la ganadería uruguaya, Héctor Bonomi ordenó las filas en la abultada muestra de campo. Premió “toros que seguramente funcionen muy bien en los rodeos comerciales, completos desde el punto de vista de la musculatura, anchos, que se mueven sin ninguna dificultad, plásticos en el movimiento y muy flexibles”. El criador en todo momento destacó el nivel de los lotes que vio en pista.

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Machos.

Lote Campeón PI y Lote Campeón año y medio: de Santa María de Arapey SRL; Lote Reservado Campeón y Lote Campeón Terneros: de Sociedad Ganadera San Salvador; Tercer Mejor Lote y Lote Reservado Campeón Terneros: de Las Anitas de J. Ernesto Alfonso e hijos.

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Mejor Toro: tat. 1057 de Ganadera Inquieta. Un ejemplar integrante del Lote Campeón en dos años, "un lote que para mí excepcional, toros bien para producir novillos, muy carnicero", aseguró Lucía Perdomo, quien dijo que el elegido por el jurado "para mí es el preferido desde la generación".
El Segundo Mejor Toro: tat. 5442 de Sociedad Ganadera San Salvador; Tercer Mejor Toro: tat. 11.953 de Las Anitas de J. Ernesto Alfonso.

Premio Especial Puros de Origen: de Don Isidro de José R. Gorozurreta; Segundo Mejor Lote: de Don Isidro y Tercer Mejor Lote: de Viña Chica de Richard Javier Vignolo. Mejor Toro: tat.. 534, Segundo Mejor toro: tat. 597, tercer Mejor Toro: tat. 536 de cabaña Don Isidro de José R. Gorozurreta.

Lote Campeón Preg: de Rancho Blanco, de Likud SRL; Mejor Toro, Segundo Mejor Toro y Tercer Mejor Toro: tatuajes 157, 160 y 161 de Rancho Blanco de Likud SRL.

Hembras.

Lote Campeón PI: de Las Anitas de J. Ernesto Alfonso e hijos; Lote Reservado Campeón PI: de La Elisa de Walter Carlos Romay Elorza; Tercer Mejor Lote: de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda.

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Mejor Hembra Individual: RP 4602 de La Elisa de Walter Carlos Romay; Segunda Mejor Individual: RP 5388 de Sociedad Ganadera San Salvador; Tercera Mejor: RP 5656 de Sociedad Ganadera San Salvador.

Premio Especial Puros de Origen: de Viña Chica de Richard Vignolo; Segundo Mejor Lote: de Loma Azul de Federico Rubio; Tercer Mejor Lote: de Viña Chica de Richard Vignolo. Mejor Individual PO: RP 6748 de Richard Vignolo; Segunda Mejor Individual: RP 1859 de Richard Vignolo; Tercera Mejor Individual: RP 1853 también de Richard Vignolo.

Lote Campeón Preg: de Rancho Blanco, de Likud SRL; Segundo Mejor Lote Preg: de Rancho Blanco. Mejor Individual, Segundo Mejor y Tercer Mejor Individual: de Rancho Blanco, de Likud SRL.

Venta.

Uno de los destaques de esta sexta Expo Nacional Hereford, en la Rural de Florida, fue el remate de vientres de pedigree de Sociedad Ganadera San Salvador. A cargo de Zambrano & Cía., se vendieron 31 vientres a un promedio de US$ 1.192, con máximo de US$ 4.080 por una ternera plantelera adquirida por Santa María de Arapey, y precio piso de US$ 720.

Pablo D. Mestre es editor de Rurales. Ingresó a EL PAÍS en el año 1981. Primero desempeñó tareas en el Departamento de Corrección y luego, desde el año 1992, pasó a integrar la Sección Rurales donde fue periodista, productor comercial y hoy se desempeña como Editor. Además, fue fundador y Director de La Vanguardia Melense, trisemanario que se publicó en el departamento de Cerro Largo durante una década. Es también socio director de Mesol Comunicaciones, empresa que lleva adelante, en sociedad con el diario, el Portal Rurales El País y diversas actividades en el sector agropecuario. Es también codirector del programa #HablemosdeAgro que se emite los domingos en Canal 10.
Hay firmeza en los valores por los novillos y vacas que están prontos, ganados especiales escasean pero se pagan unos centavos más

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