Ganadería

Precio del ganado en Estados Unidos bajó 12,5% en las últimas dos semanas

Mercado de futuro proyecta un precio inferior para mitad del año.

Corrales de engorde. Foto AFP.

El precio del ganado en los Estados Unidos experimentó un descenso del 12,5% en las últimas dos semanas, pasando de US$ 2,63 a US$ 2,30 por kilo en pie.

El director de Tardáguila Agromercados, Rafael Tardáguila, dijo a Rurales El País que la baja se desarrolla después de que el valor de la hacienda “subiera de forma intensa” como consecuencia de la alarma de los norteamericanos ante el Coronavirus, que en pocas horas vaciaron los supermercados para abastecerse de productos.

Tras la suba, “la demanda de productos se acható” y la cotización del ganado “sufrió un ajuste bajista de US$ 0,32 en dos semanas”. Tardáguila señaló: “La tendencia de baja es fuerte y la referencia de precios futuros son bien inferiores a las actuales, para junio la expectativa de precio es de US$ 1,80 por kilo en pie”.

Por otro lado, explicó que se trata de un patrón que se repite. En Brasil, por ejemplo, que sucedió algo similar con el comportamiento de los consumidores, en los últimos días el precio del ganado se está acomodando a la baja, al igual que las cotizaciones de futuro.