Ganadería

Paraguay: frigoríficos presionan a la baja los precios de las haciendas gordas

El novillo UE cotiza US$ 2,95 en cuarta balanza.

Rodeo vacuno paraguayo. Foto: La Nación – PY.

El mercado de haciendas gordas en Paraguay cierra una semana con debilidad. Según publicó Faxcarne, la principal causa está relacionado a una mayor oferta de animales preparados. El informe indica que los productores, en la medida que iban cerrando el periodo de vacunación contra la fiebre aftosa, fueron enviando ganado a las plantas.

En ese sentido, los frigoríficos “aprovecharon” para reducir los precios de lista en unos 5 centavos de dólar.

El novillo común pasó a cotizar US$ 2,85 y la vaca US$ 2,70 el kilo en cuarta balanza. El novillo trazado para la Unión Europea se valora en US$ 2,95. Un comprador de hacienda dijo que “la industria está comprada y presiona los precios”.