Publicidad

Paraguay: frigoríficos presionan a la baja los precios de las haciendas gordas

El novillo UE cotiza US$ 2,95 en cuarta balanza.

20-vie-03-cp-900x670.jpg

Rodeo vacuno paraguayo. Foto: La Nación - PY.

El mercado de haciendas gordas en Paraguay cierra una semana con debilidad. Según publicó Faxcarne, la principal causa está relacionado a una mayor oferta de animales preparados. El informe indica que los productores, en la medida que iban cerrando el periodo de vacunación contra la fiebre aftosa, fueron enviando ganado a las plantas.

En ese sentido, los frigoríficos “aprovecharon” para reducir los precios de lista en unos 5 centavos de dólar.

El novillo común pasó a cotizar US$ 2,85 y la vaca US$ 2,70 el kilo en cuarta balanza. El novillo trazado para la Unión Europea se valora en US$ 2,95. Un comprador de hacienda dijo que “la industria está comprada y presiona los precios”.

Guillermo Crampet
Uruguay está dispuesto a que Brasil y Australia utilicen parte del volumen de carne vacuna que no llegará a colocar este año dentro de su cuota de acceso a China, de 324.000 toneladas. Productores e industria discrepan con la medida, considerada "una mala señal"
El indicador elaborado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) continuó su tendencia al alza en el mes de agosto, situándose en US$ 2.117 por cabeza, alcanzando el mayor nivel de referencia desde que se registra la nueva versión del indicador en enero de 2022.
En 2025, el criador necesitó 29 kilos de terneros/as por hectárea para pagar el arrendamiento, cuatro kilos menos que en 2024.

Publicidad

Publicidad