
Cerró el primer día de ventas del remate 291 de Pantalla Uruguay desde el Parque Tecnológico del LATU, con la venta especial Select, donde el consorcio ofreció terneros y terneras definidos racialmente como Aberdeen Angus, Hereford o la f1 de ambas, conocido también como “caretas”.
“Fue un muy buen remate, con ganados por encima de la media en la calidad de los lotes y vimos que el mercado los premió”, expresó Federico Jaso, director del escritorio Jaso y Jaso.
Sobre la dinámica de ventas, el consignatario dijo que “estamos en plena zafra de terneros y seguimos con valores por encima de los US$ 3, con ventas que hoy alcanzaron al 96% de la oferta, que hoy marcan más de 7.000 terneros colocados”. A su vez, destacó el valor al bulto en promedio de los animales, que alcanzó los US$ 546. “Es un excelente número para obtener transitando la zafra y es muy alentador para el criador poder vender sus animales en este escenario de valores” sostuvo.
En lo referido a quienes operaron, Jaso manifestó que en terneros de hasta 180 o 190 kilos, se vendió en su totalidad entre productores, al tiempo que por encima de los 200 comenzó a operar la exportación en pie, lo que “le da un piso al mercado”.
Para cerrar, Jaso describió este día como un “remate ágil, con puja y demandado”.
Promedios
Terneros menos de 140 kg: mín. 3,25, máx. 3,39, prom. 3,29; terneros de entre 140 y 180 kg: mín. 2,85, máx. 3,38, prom. 3,10; terneros de más de 180 kg: mín 2,75, máx. 3,21, prom. 2,97, terneros: mín. 2,75, máx. 3,39, prom. 3,04, terneras de hasta 140 kg: mín. 2,82, máx. 3,32, prom. 2,56; terneras de más de 140 kg: mín. 2,25, máx. 2,81, prom. 2,56; terneras: mín. 2,25, máx. 3,32, prom. 2,57; terneros/as: min. 2,60, máx. 2,89, prom. 2,73.