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Mercado del gordo enlentecido

Poco volumen de negocios, a la espera de más oferta

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Gabriel Debenedetti

La situación de envío de ganado con destino a la industria frigorífica está “rara”. Carlos De Freitas, consignatario de ganado, dijo que “el mercado no ha terminado de armarse, y hay una actividad reducida y siendo cortada por los paros”.

Para la referencia de valores, De Freitas dijo que se pueden manejar novillos buenos, pero no especiales, en el eje de los US$ 4,10 o US$ 4,20. Para las vacas, se manejan números que rondan los US$ 3,80 o US$ 3,90, y “nuestra firma hizo un negocio puntual de vacas muy buenas pero dentro de un lote importante a US$ 4”.

El negocio está un poco enlentecido en esta parte del año, “y después de algunas semanas trancado, con plantas que pararon, otras que tuvieron reducción de faena y otras que estaban con el corral, sumado a alguna señal del exterior no tan auspiciosa como antes, el ganado gordo tuvo señales de baja de precios”, expresó Juan Francisco Belloso, director de La Consignataria, sumando su opinión.

Lo más importante es que no hay volumen de negocios. “Hay plantas que reciben negocios pactados viejos, otras cierran, compradores que lunes y martes pasan precio y después ya no o lo tiran para abajo”, expresó De Freitas, consultado por la actualidad y sobre todo por lo que se vislumbra hacia los próximos días. “Hasta ahora la oferta no era importante, el clima juega un factor importante y cuando aparezca más ganado sin dudas vamos a tener un alza de precios”, dijo De Freitas.

“Hay plantas que no están pasando valores, pero hay que ver qué pasa con el clima, con la oferta de ganado y cuando no estén los animales de corral”, sumó Belloso, refiriéndose a las perspectivas del mercado.

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