Ganadería

Ganaderos evalúan construir un frigorífico de bovinos en Paraguay

Consideran que es una medida para mejorar los bajos precios de los ganados.

Carne vacuna en frigorífico. Foto: 5 Días

El Agro, Paraguay | La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec) creó una comisión para estudiar la posibilidad de construir un frigorífico para la faena de vacunos, confirmó a El Agro Fernando Serrati.

El Presidente de Appec dijo que la medida tiene como objetivo “encontrar una solución a los bajos precios que están recibiendo los productores por sus ganados”.

La Comisión se formó poco tiempo atrás y es liderada por Mario Balmelli, Fernando Talavera, Andres Canillas, Pedro Zuccolillo y Enrique Junqueira.

Serrati afirmó que “se van a contratar empresas para hacer estudios preliminares y saber si es viable o no el proyecto”.

Por otro lado, comentó a El Agro que citaron a los líderes de los frigoríficos de las colonias menonitas de la región del Chaco para “intentar hacer algo en conjunto”, en ese sentido se propuso “ampliar sus frigoríficos o poner una cuarta planta en la zona”.