El “Mejicano”, fue elegido como el Mejor Toro de la raza en el mundo. Para el Lic. Fernando Alfonso Bordaberry significa “una gran distinción y alegría para toda la familia y equipo de trabajo”. El integrante de cabaña “Las Anitas” recordó que ya habían logrado este título en 2015 con “Kamikaze” y también fueron segundos en 2016, con “Kaká”. “Es una competencia difícil de ganar, porque es solo por fotos y hay 4 jurados distintos, de distintas regiones”, dijo Alfonso, pero consideró que “ha tomado una dimensión a nivel de marketing muy buena, y es importante para seguir posicionando nuestra genética en otros mercados”.
El Mejicano, además de ser el Gran Campeón y Campeón Supremo Polled Hereford de Expo Prado 2023, fue integrante del trío Reservado Campeón en Expo Nacional Hereford en Mercedes 2022 y Tercer Mejor Toro en Expo Durazno 2023. En Expo Prado, lo comercializaron, “y tuvimos la suerte que una empresa como Rancho F, de la familia Fontes, haya adquirido un 50% del toro, así que compartimos su propiedad y esta gran alegría”. El reproductor es hijo de “Picante”, “un toro propio muy usado, que fue precio máximo en Remate “Los Toros de Alfonso” 2017, comercializado a Gabriel Hansen, de Argentina, y el cual ha sido masificado a través de su semen por la empresa Urugen”.
El Lic. Fernando Alfonso aseguró que el Hereford de Uruguay está peleando el liderazgo del mundo, hace ya un tiempo. “No quiero pecar de soberbio, pero entiendo que el trabajo que se hace acá a nivel fenotípico y de datos objetivos es muy bueno, y no veo ese balance, la consistencia y la fortaleza en los físicos en otros mercados”. A eso, mencionó que hay que sumarle “que nuestro ambiente de crianza favorece a una selección basada en fertilidad y adaptación”. Puso énfasis en decir algo que le comentó un americano recorriendo Las Anitas a la salida del invierno: “la vaca uruguaya es la más fértil”, y dijo que “estoy convencido que esto es así”. Este conjunto de atributos, según el cabañero uruguayo, “es parte fundamental para que tengamos la demanda que tenemos actualmente por parte de los grandes mercados productores de genética”.
A nivel general, Alfonso afirmó que “todas las razas han tenido un enorme avance, hay programas genéticos trabajando a conciencia, con mucha inversión y trabajo detrás de los reproductores que después salen al campo a producir las vacas y novillos que precisa nuestra ganadería. Hoy hay una variedad de herramientas genéticas para lograr los ganados que cada empresa necesite, y disponibilidad de información objetiva confiable para respaldar estas decisiones”.
