Julio cerró con una actividad 11,7% menor versus igual mes de 2018.
Carne vacuna en frigorífico.
La faena de vacunos de la última semana se ubicó en 34.731 cabezas, un 2% más comparado a la anterior semana que sumó 34.054 animales. En total ingresaron a las industrias 15.910 novillos y 18.311 vientres (13.411 vacas y 4.900 vaquillonas).
La planta de mayor actividad fue Frigorífico Canelones (Minerva) con 3.985 vacunos. En segundo lugar se ubicó Establecimientos Colonia (Marfrig) con 3.579 reses y tercero Frigorífico Carrasco (Minerva) con 3.554 cabezas.
Entre las plantas sin actividad, se destaca Frigorífico Tacuarembó (Marfrig), Frigorífico PUL (Minerva) y Frigorífico San Jacinto.
El mes de julio cerró con una faena de 159.880 vacunos, un 11,7% menos comparado con igual mes del 2018. Frigorífico Carrasco lideró la actividad mensual con 17.551 cabezas procesadas.